এই skillet মুরগির একটি সুস্বাদু সস, রুটি বা একটি পক্ষের ভাঁজ জন্য নিখুঁত আছে। যদি আপনি কিছুটা তাপ দিয়ে এই চটকদার করতে চান তবে আপনি সিরকা সস বা অন্যান্য গরম সসকে সিমিং স্পিনক মিশ্রণে যোগ করতে পারেন। আপনি চান মাশরুম যেকোনো ধরনের ব্যবহার করুন, এবং সবুজ শাক আপ সুইচ করতে মুক্ত মনে। কাঁটাগাছের সবুজ শাক বা বাচ্চা কেল্লা এখানেও ভালো হবে। আপনি Parmesan বা Fontina কয়েক tablespoons বা অন্য আরো flavorful পনির কুমির মোজ়ারেলা সঙ্গে যোগ করতে পারে।
রুটি, আলু, পাস্তা, বা শস্যের মত সুস্বাদু সসকে শুকানোর জন্য কিছু দিয়ে এটি পরিবেশন করুন, এবং আপনি একটি সালাদ যোগ করতে পারেন, কিন্তু এই থালা মধ্যে ডান নির্মিত বেশ কয়েকটি শাকসব্জি আছে! এটি মাঝারি নিম্ন তাপ উপর চমত্কারভাবে reheat।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 স্লাইস মোটা কাটা বেকন
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 8 আউন্স কাটা মাশরুম, কোন ধরনের
- কোষের লবণ এবং স্বাদ থেকে তাজা মরিচ মরিচ
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 1 1/2 পাউন্ড হীনহীন চামড়ার মাংসের মুরগির পাত (প্রায় 6 টি টুকরা)
- 4 কাপ পুরোপুরি কাটা তাজা spinach
- 1 কাপ ভারী ক্রিম
- 1/2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 কাপ কাঁটা ঝোপঝাড়
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপের উপরে ঢালাই লোহা এবং বড় আকারের চিমটি গরম করুন এবং প্রতি বালি প্রায় 4 মিনিট পর্যন্ত কুঁচি পর্যন্ত রান্না করুন। কাগজ towels সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি প্লেট মধ্যে tongs সঙ্গে সরান, এবং সব বেকন চর্বি।
- প্যানটি মাঝারি উচ্চ তাপে ফেরান এবং সোনার বাদামি পর্যন্ত প্রায় 7 মিনিট পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং মাশরুম ভাজা করুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু, এবং একটি থালা (আপনি এই থালা উপর চিকেন স্তন রাখা হবে) তাদের অপসারণ।
- আবার আরও মাঝারি উচ্চ তাপ স্কিললেট ফিরে আসুন, জলপাই তেল যোগ করুন এবং মুরগি উরুগুলিকে প্রায় 8 মিনিটের জন্য সুন্দরভাবে নাড়াচাড়া করা পর্যন্ত নাড়াচাড়া করুন, কিন্তু বেশিরভাগ সময়ে সেটি দিয়ে রান্না করবেন না। Sautéed মাশরুম এবং পেঁয়াজ পরবর্তী থালা থেকে তাদের সরান।
- তাপ উপর ফিরে Skillet যায়, এবং spinach যোগ করুন। 2 মিনিটের জন্য সটেট করুন, মুরগির ভাঁজ না হওয়া পর্যন্ত, ক্রিম এবং ব্রাশ জুড়ুন এবং সিমডারের কাছে আনুন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু, তারপর মোজ়ারেলা মধ্যে চলা এবং পনির গলানো পর্যন্ত চলা অবিরত।
- মুরগি রান্না করা হয় যখন, রান্না করা বেকন চোপড় সস ইন রান্না করা মাশরুম এবং পেঁয়াজ সঙ্গে বরাবর, বেকিং সাজাইয়া। বাদামী মুরগির উরুগুলিকে সিমিং সসের সাথে টুকরো করে রাখুন এবং মুরগির মাধ্যমে প্রায় 5 মিনিট বেশি রান্না না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি তাপে রান্না করুন। প্যান থেকে পরিবেশন করুন
কোনও মুরগির চাদর যা আপনি করছেন তা কোন ব্যাপার না, যদি আপনি হিমায়িত মুরগির সাথে কাজ করেন, তাহলে আপনি কীভাবে মুরগির হিমায়িতভাবে নিরাপদে গলানো শিখতে শিখবেন, যাতে এটি রান্নাভাবে একইভাবে রান্না করা যায়
এছাড়াও এই অন্যান্য মুরগির থালা - বাসন চেষ্টা করুন। একটি আশ্চর্যজনক সস ডিশ তৈরি করতে পারে, যেমন আউগুলা ও সরিষা প্যান সস সঙ্গে চিকেন এবং রোস্টেড টমেটোলো সালসা সঙ্গে প্যান Seared চিকেন স্তন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 504 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 16 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 459 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 38 গ্রাম |