চিকেন লো মেইন জন্য এই flavorful এবং রঙিন রেসিপি বেস হিসাবে ramen নুডল স্যুপ মিশ্রণ ব্যবহার করে। এটা করতে খুব সহজ করে তোলে। সব রঙিন শাক সবজি এই সহজ রেসিপি বিস্ময়কর স্বাদ, জমিন, এবং পুষ্টি যোগ করুন।
"ল মেইন" নামে যে কোনও এশিয়ান রেসিপিটিই বোঝায় যে, চালের আটা ব্যতীত গমের আটা থেকে তৈরি নুডলস রয়েছে। এই সুস্বাদু রেসিপি সাধারণত একটি সহজ সস মধ্যে veggies বরাবর মুরগির, গরুর মাংস, বা শুকরের ব আপনি এই ডিশের মধ্যে চান, vegies পরিবর্তন করতে পারেন, কিছু subtracting এবং অন্যদের যোগ করা।
এটি গুরুত্বপূর্ণ, যখন ভাজা- frying, নিশ্চিত করা সমস্ত উপকরণ সম্পূর্ণরূপে prepped আগে আপনি স্টোভ শীর্ষ প্যান লাগানোর আগে। একবার কোকিং শুরু হলে, আপনি একটি পেঁয়াজ টুকরো টুকরো করতে বা চিনি বা রসুন ছিদ্র করতে পারবেন না। আপনি সবজি আগে প্রস্তুতির জন্য প্রস্তুত করতে পারেন এবং তারপর তাদের সংরক্ষণ করতে পারেন, আচ্ছাদিত, আপনি খাবার জন্য প্রস্তুত যখন সময় সংরক্ষণ করতে ফ্রিজ।
এই এক ডিশ খাবার নিজেই সম্পূর্ণ হয় আপনি যদি চান তবে আপনি একটি সবুজ সালাদ বা একটি ফল সালাদ যোগ করতে পারেন, কিন্তু এটি প্রয়োজনীয় নয়। একটি ব্যস্ত weeknight একটি সাদা ওয়াইন একটি গ্লাস সঙ্গে এই থালাটি উপভোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 (3 আউন্স) প্যাকেজ চিকেন স্বাদ ramen noodle স্যুপ মিশ্রণ
- 3 কাপ ফুটন্ত জল
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 লাল বেল মরিচ, কাটা
- 1 টি হলুদ বা সবুজ বেল মরিচ, কাটা
- 3 রসুন রসুন, minced
- 2 কাপ তুষার মটরশুটি
- 2 কাপ কাটা মাশরুম
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1-1 / 2 পাউন্ড হঠাৎ, চামড়াহীন মুরগী স্তন, কাটা
- 2 টেবিল-চামচ কম-সোডিয়াম সোয়ে সস
এটা কিভাবে
একটি বড় বাটি মধ্যে নুডলস ভাঙ্গা, 1 মশলা প্যাকেট সঙ্গে ছিটিয়ে এবং ফুটন্ত জল দিয়ে আবরণ। একপাশে সেট করুন
একটি মাঝারি বাটি মধ্যে cornstarch এবং মুরগির মাংস একত্রিত, একটি তীক্ষ্ন ঝাড়া সঙ্গে ভাল মিশ্রিত করা, এবং সরাইয়া সরান
সমস্ত সবজি এবং মুরগির প্রস্তুত
যখন আপনি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হন, তখন তেলের 1 টেবিল-চামচ তেল গরম করুন বা মাঝারি উচ্চ তাপের উপর বড়, ভারী স্কারলেট গরম করুন। কুঁচকানো টender পর্যন্ত মরিচ, রসুন, তুষার মটরশুঁটি এবং মাশরুম-ভঙ্গি।
স্কারলেট থেকে সবজি সরান এবং একপাশে সেট
অবশিষ্ট 1 টেবিল-চামচ তেল যুক্ত কর বা তেল সিলিন্ডার পর্যন্ত চিমনি এবং তাপে রাখুন। চিকেন-চিমটি মুরগির টুকরোটি সম্পূর্ণরূপে সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত 160 ডিগ্রি ফারেনহাইট, প্রায় 3-5 মিনিট।
মুরগীর মাংস এবং মুরগিটি মিশ্রণ মিশ্রণ এবং এটি স্কারলেট মধ্যে ঢালা; একটা ফোঁড়া আনতে.
সয়া সসের সাথে শাকসব্জিতে চিনির দিকে ফিরে আসুন নুডলস নিঃসৃত করুন, যে কোনো পানি নিঃসৃত হয় না এবং এটি কোকিলের মধ্যে যুক্ত করুন।
মাঝারি উচ্চ তাপের উপর মিশ্রণটি সতেজ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি গরম হয়ে যায় এবং সস মোটা হয়ে যায়। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 485 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,063 মেগাওয়াট |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 37 গ্রাম |