প্রত্যেকেরই একটি সহজ এবং সহজ ব্লুবেরি মফিন রেসিপি প্রয়োজন। তারা ক্লাসিক তারা সুস্বাদু হয়। তারা সুন্দর
এই রেসিপি সুপার সহজ। এটি স্পষ্টভাবে একটি মিশ্রণ তুলনায় উপায় ভাল চিত্তাকর্ষণ করা এবং এটি করা সহজ। এটি শুধুমাত্র একটি বাটি এবং একটি পরিমাপ কাপ লাগে, তাই পরিষ্কার আপ এছাড়াও সত্যিই সহজ !! ম্যাকফিনের তুলনায় তাদের কম ক্যালোরি রয়েছে যা আপনি বকরি ও কফি শপতে পেতে পারেন।
আমার স্বামী মফিন ভালোবাসে এবং আমি তাদের যথেষ্ট যথেষ্ট না! এই রেসিপি একটি ডজন তোলে, তাই আপনি সহজেই তাদের নিশ্চল করতে পারেন। যখন আপনি আবার তাদের পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত থাকেন, তখন কেবল অর্ধেক এবং টোস্টের মধ্যে ডিফ্রোস্ট এবং কাটা! তারা যেমন সুস্বাদু এবং 2 মাস পর্যন্ত তাজা থাকতে পারে!
আমি তাজা ব্লুবেরি ব্যবহার ভাল এটি পাওয়া যায়, এবং তাদের অনেক। হিমায়িত বন্য আস্বাদ মহান, কিন্তু তারা প্রায়ই পুরো মাফিন নীল চালু, যা সত্যিই আমার জিনিস নয় যদি আপনি এটি মনে না করেন তাহলে আপনি অবশ্যই হিমায়িত ব্যক্তিদের স্থানান্তরিত করতে পারেন। একটি আদর্শ জগতে আমি সর্বদা হাতে বন্য ব্লুবেরি রাখব, কিন্তু গ্রীষ্ম এখনও অনেক দূরে, দূরে এবং আমি চর্বি দোকান দিয়ে কেনা ব্লুজ কেনা। আমি মনে করি বন্য ব্লুবেরি ভাল স্বাদ আছে এবং প্যাকিং জন্য ভাল উপযুক্ত, কিন্তু আপনি কি খুঁজে পেতে পারেন ব্যবহার!
আপনি ব্লুবেরি জন্য স্পষ্টভাবে অন্যান্য ফল বিকল্প করতে পারেন। স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, বা cranberries চেষ্টা করুন! আপনি কমলা বা লেবু মত অন্যান্য চায়ের জন্য ভ্যানিলা নির্যাস প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
কিছু টাটকা মাখন, scrambled ডিম , এবং crispy বেকন সঙ্গে এই সুন্দর muffins পরিবেশন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (অস্পষ্ট, গলিত)
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 3/4 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 1 বড় ডিম
- 1 1/3 কাপ সর্বমোট ময়দা (নিষিদ্ধ)
- 2 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/4 কাপ চিনি
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ ব্লুবেরি (তাজা)
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat।
- একটি বড় বাটি মধ্যে শুকনো উপাদানগুলি একসঙ্গে আঁকড়ি।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার গলিত মুরগিটি কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা রেখেছেন (তেলও প্রতিস্থাপিত হতে পারে)। একটি মিশ্রণ কাপ মধ্যে একসঙ্গে ডিম, দুধ, খরা ক্রিম, ভ্যানিলা এবং গলিত মাখন একসঙ্গে হিট।
- শুষ্ক উপাদানগুলির মাঝখানে একটি ভাল করুন। ভেজা উপাদানগুলি ভাল মধ্যে ঢালা, আপনি ঢালা হিসাবে মেশানো।
- সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত না সাবধান থাকুন, আপনি একটি পিটা আছে পর্যন্ত, ব্লুবেরি সহ উপাদানগুলি সম্পূর্ণভাবে একত্রিত করুন। এটি বসা হিসাবে, এটি সামান্য পুরু হবে
- কাগজ কাপ দিয়ে একটি মাফিন প্যান লাইন, বা মরিচ বা ক্যানোলা স্প্রে সঙ্গে মফিন কুটির grease। Tins পূর্ণ 2/3 উপায় পূর্ণ।
- ২5 মিনিটের জন্য মফিনকে বেঁধুন আপনি কাগজ কাপ ব্যবহার করা হয় না, তাদের মুক্তি muffins এর প্রান্ত কাছাকাছি একটি ছুরি স্লাইড।
- এখনও গরম যখন পরিবেশন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 166 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 98 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 258 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |