এই দ্রুত এবং সহজ veggie kebabs একটি মহান প্রধান বা পার্শ্ব থালা তৈরি। আপনি এমনকি তাদের একসঙ্গে রাখুন এবং আপনি একটি দ্রুত grilled খাবার প্রয়োজন যখন তাদের জন্য নিশ্চিহ্ন করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 ইঞ্চি রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা 2 লাল ঘণ্টা মরিচ,
- 2 টি ছোটো ঝুড়ি, 1/2-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 বড় পেঁয়াজ, অর্ধেক এবং 1/2-ইঞ্চি wedges মধ্যে কাটা
- 1/4 কাপ (60 এমএল) জলপাই তেল
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) লেবুর রস
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম)
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- 1 চা চামচ (5 এমএল) ইতালীয় মজুরি
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল)
- লবণ
- 8 (6 ইঞ্চি) বাঁশের skewers
এটা কিভাবে
- আইটেম মধ্যে ঘুরান, skewers সম্মুখের থ্রেড সবজি। একটি অগভীর বেকিং ডিশ মধ্যে রাখুন।
- লেবু রস, ভিনেগার, ইতালীয় মশলা এবং লবণ মেশান। কাবাব উপর ঢালা কভার এবং রাতারাতি 1 ঘন্টা জন্য refrigerate।
- Preheat গ্রিল। 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ এবং ভাজাভুজি উপর গ্রিল উপর skewers রাখুন বা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত, মাঝে মাঝে প্রয়োজন হিসাবে বাঁক।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 179 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 30২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |