এই দ্রুত এবং সহজ স্যামন প্যাকেট রেসিপি শুধুমাত্র প্রস্তুত একটি হাওয়া না, কিন্তু খুব flavorful। সাইট্রাস, হর্স এবং প্লেইন দইয়ের সমন্বয় এই ডিশটি একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করে। আপনি গ্রিল সবজি এবং নুডলস থেকে প্লেইন চালতে কিছু দিয়ে এটি পরিবেশন করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড / 450 জি
- স্যামন fillets (4 টুকরা)
- 1/4 কাপ / 60 মিলি কমলা রস
- 1/4 কাপ / 60 মিলি জলপাই তেল
- 1/4 কাপ / 60 মিলি লবণাক্ত দই
- 2 cloves
- রসুন (minced)
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি পেসলে (কাটা)
- 2 টি চামচ / 10 এমএল সাদা ওয়াইন ভিনেগার
- 1 চা চামচ / 5 মিলি চিনি
- 1 চা চামচ / 5 মি.মি. সমুদ্র লবণ
- 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল (প্যাকেট) 4 বড় টুকরা মধ্যে fillets রাখুন। নিশ্চিত করুন যে সব হাড় পটির থেকে বের হয়।
- একটি বাটি বাকি উপাদানগুলি আবদ্ধ।
- সস এর প্রায় 2-3 টেবিল-চামচ দিয়ে প্রতিটি পাত্রটি ঢেকে দিন। তাদের নিরাপদ করার জন্য, প্যাকেটগুলির প্রান্তের ভাঁজ করুন।
- প্যাকেটগুলি গ্রীলটিতে রাখুন যাতে তারা 15 মিনিটের জন্য রান্না করতে পারে।
- তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং ভর্তি আগে পাত্রগুলি কাটা প্যাকেট খোলা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 412 |
| মোট চর্বি | 26 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 78 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 66২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 30 গ্রাম |