ছুটির দিন শরবদ কুক্ক এর একটি ব্যাচ জন্য একটি নিখুঁত অজুহাত হয়, এই crumbly, দ্রবীভূত-আপনার মুখের আচরণ যে কোন সময় মহান। এই ক্লাসিক শরবদ রেসিপি, কেভির সৌজন্যে ব্লগ ক্লোসেট রকিং থেকে আসে ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ মুরগি (অস্বস্তিকর, কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1/2 কাপ চিনি (ডানা)
এটা কিভাবে
1. তুষারপাত 325 ° ফল থেকে Preheat।
2. একটি ছোট বাটি মধ্যে ময়দা এবং লবণ মিশ্রিত করা। একটি বড় বাটি এবং একটি বৈদ্যুতিক মিশুক ব্যবহার করে, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত একসঙ্গে ক্রিম এবং মাখন চিনি। মিক্সার গতি কমিয়ে কমিয়ে আটা মিশ্রণে আটা মিশ্রণে আধা কেঁচো।
3. একটি হালকা floured পৃষ্ঠায়, একটি আয়তক্ষেত্র (প্রায় 1/4-পুরু) মধ্যে আটা রোল আউট। 3 রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা, এবং তারপর প্রতিটি স্ট্রিপ 6 সমান টুকরা।
(বা আপনি চান যে কোনো আকার মধ্যে কাটা।)
4. চর্মরোগের কাগজে আঁকা একটি বেকিং শীট (গুলি) উপর টুকরা সাজান। হালকা বাদামি, 8 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত বেঁকে নিন।
5. বেকিং শীট (গুলি) একটি তারের রাক মধ্যে স্থানান্তর এবং 2 থেকে 3 মিনিট জন্য ঠান্ডা যাক, তারপর র্যাক যাও কুকি হস্তান্তর এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল করা যাক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 403 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 81 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 239 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |