এই রিফ্রেশিং হাঙ্গেরীয় ঠান্ডা পেট স্যুপ একটি মিষ্টি খাদ্য স্টার্টার হতে পারে, কিন্তু এটি প্রায়ই ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশিত হয়। চিনির সিরাপ ছাড়াই, এটি একটি অ-কুকার স্যুপ। ওয়াইন এবং ব্র্যান্ডি এটি একটি চমৎকার কিক দেয় সময় বাঁচাতে, ক্যানড পেচ ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ হালকা বাদামী চিনি ভর্তি
- 2 কাপ জল
- 8 বড় পাকা পীচ, ছিদ্রযুক্ত, অর্ধেক এবং খিলানযুক্ত বা টিনযুক্ত পীচ
- 2 টেবিল চামচ প্লাস 3 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
- 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 লেবু Zest
- 5 কাপ আধা মিষ্টি সাদা ওয়াইন
- 1/4 চা চামচ দারুচিনি
- 1/8 চা চামচ জায়ফল
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 1/4 কাপ সুগন্ধী বা আচ্ছাদিত ব্র্যান্ডি
- 1 কাপ ভারী চাবকানি ক্রিম, বেত্রাঘাত
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, বাদামি চিনি এবং 10 মিনিটের জন্য 2 কাপ জল রান্না। তাপ থেকে সরান এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল।
- পেছনের 3 ডাইস, একটি বড় বাটি রাখুন এবং 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস এবং 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি দিয়ে টস করুন। শীতল।
- সুগন্ধি গুঁড়ো পর্যন্ত 5 টি পিচ্চি রাখুন। লেবু রসুন, 3 টেবিল-চামচ লেবুর রস, ঠান্ডা শর্করা, ওয়াইন, দারুচিনি, জায়ফল, লবণ এবং ব্র্যান্ডি শুকিয়ে নিন।
- সংরক্ষিত diced peaches যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রন, এবং whipped ক্রিম ভাঁজ। কমপক্ষে 2 ঘন্টা রেফ্রিজারেটর চাবুক ক্রিম, কিছু ডাইংস পেচ এবং একটি টুকিটাকি (যদি ইচ্ছা) একটি sprig এর একটি পুতুল সঙ্গে শুভ একটি ঠান্ডা বাটি মধ্যে পরিবেশন করুন।
দ্রষ্টব্য: ক্যানড পেট জন্য, 3 (16-আউন্স) ক্যান ব্যবহার করে চিকন আচ্ছাদিত, ভারী সিরাপ 2 কাপ সংরক্ষণ করে। 3/4 কাপ হালকা বাদামী চিনি এবং শীতল সঙ্গে সিরাপ রান্না করা নতুন পিচ রেসিপি জন্য হিসাবে চালিয়ে যান
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 640 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 45 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 43 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 95 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |