আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 কাপ ময়দা (সব-উদ্দেশ্য, বা 4 কাপ প্রতিটি
- সব ধরনের ময়দা এবং গোটা আটা)
- 2 টেবিল-চামচ বেকিং পাউডার
- 1 টেবিল-চামচ লবণ
- টার্টারের ২ টি চামচ ক্রিম
- 1 টি চামচ
- বেকিং সোডা
- 2 কাপ চূর্ণ দুধ (
- ননফাট দুধ )
- 2 কাপ শর্টকাট
এটা কিভাবে
ময়দা, বেকিং পাউডার , লবণ, টার্টার ক্রিম, বেকিং সোডা, ননফেট দুধ এবং একসঙ্গে বড় বাটি (যদি আপনার একটি বড় মিক্সার থাকে তবে মিশ্রণটি মিশ্রিত করার জন্য এটি আদর্শ কিন্তু মিশ্রণটি যথেষ্ট পরিমাণে ব্যবহার করা যায়) পেস্ট্রি ব্লেন্ডার শর্ট মধ্যে কাটা)। প্রতিটি সংযোজন পরে ভাল মিশানোর সময় একটি অর্ধ কাপ সম্পর্কে শর্টকাট যোগ করুন। পর্যাপ্ত পরিমাণে মিশিয়ে মিশ্রণটি মিশ্রিত হবে।
এয়ার-টাইট কন্টেইনারের মধ্যে রাখুন এবং একটি ফ্রিজে বা কক্ষ তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।
প্রায় 3 মাস এর মধ্যে ব্যবহার করুন
ব্যবহার
বিস্কুট জন্য:
২ কাপ পানিতে মিশিয়ে ২ কাপ পান করুন। 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য 450 ডিগ্রি F
মফিনের জন্য:
২ টেবিল চামচ চিনি, 1 পিটানো ডিম এবং ২/3 কাপ দুধ দিয়ে ২ কাপ বেকিং মেশান করুন। 15 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি F
প্যানকেকস জন্য:
1 টি পেটানো ডিম এবং 1-1 / 3 কাপ দুধ দিয়ে ২ টেবিল-চামচ বেকিং মেশান।
Waffles জন্য:
1 টি পেটানো ডিম, 2 টেবিল চামচ তেল এবং 1-1 / 3 কাপ দুধ দিয়ে ২ কাপ বেকিং মিক্স মেশান।
নোট:
আপনি এই মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন বিস্কুট, ডাম্পলিংস, মফিন, কফি পিষ্টক, পেনসেকস, এবং waffles করতে। এটি casseroles এবং ডেজার্ট মধ্যে একটি উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
রেসিপি উত্স: বারবারা হিল (সুমনের হাউস প্রেস)
অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 443 |
| মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 16 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,531 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |