প্রোভেনসেল সস রেসিপি
প্রোভেনসেলস সস একটি সুগন্ধযুক্ত টমেটো সস যা sautéed পেঁয়াজ, রসুন, ক্যাপ্সার, জলপাই এবং হের্বস ডি প্রোভেনস দ্বারা গঠিত। এটা মাংস, হাঁস এবং মাছ সঙ্গে সুস্বাদু পরিপূর্ণ।
এই রেসিপিটি টমেটো কনসেসেও রয়েছে, যা টমেটোকে বর্ধিত করা, রোপণ করা এবং প্রায়শই কাটা হয়। টমেটো কনসার্স কিভাবে তৈরি করতে এখানে একটি ডেমো আছে
উল্লেখ্য: এই রেসিপি ক্লাসিক টমেটো সস এর 1 কোয়ার্টারের জন্য আহ্বান করে, যা রন্ধনসম্পর্কীয় কলা পাঁচটি তথাকথিত মা sauces এক। আপনি পরিবর্তে মৌলিক টমেটো পেস্তা সস 1 কোয়ার্টার ব্যবহার করতে পারেন, যা করা সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চতুর্থাংশ টমেটো সস
- 3/4 কাপ আধা কেজি পেঁয়াজ
- 2 কাপ টমেটো মিশ্রণ
- 1 লবঙ্গ, লবঙ্গ
- 2 চা চামচ হার্বেস ডি প্রোভেনস
- 2 টেবিল চামচ ক্যাপাসার
- 2 টেবিল চামচ কালো জলে ডালপালা
- কোষের লবণ, স্বাদ যাও
- আধা চা চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি ভারী বাম সসপ্যানের মধ্যে, আঠা sauté পর্যন্ত তারা পরোক্ষভাবে, প্রায় 5 মিনিট।
- টমেটো, রসুন এবং হার্বেস ডি প্রোভেনস যোগ করুন। টমেটো নরম না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 10 মিনিট পর্যন্ত sauté চালিয়ে যান।
- টমেটো সস, ক্যাপার এবং জলপাইগুলিকে জুড়ুন, একটি সিম্ফার নিয়ে আসুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য কমাবেন।
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু এবং ডান পরিবেশন।
প্রোভেনসেল সসের প্রায় 1 কোয়ার্টার
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 25 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 56 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |