খামার টাটকা খাদ্য, দ্বীপ আলু, এবং চমৎকার লবস্টার
PEI কাছাকাছি উজ্জ্বল নীল সমুদ্রপৃষ্ঠ তার স্থানীয় খাওয়ার আপেল এর বেশিরভাগ মাছ এবং শেলফিশ ধরা হয় এবং সেই পানিতে উত্থিত হয়। লাল মাটি মাটি সমৃদ্ধ এবং উপাদানের উৎপাদনের ফলে দীর্ঘমেয়াদি গ্রীষ্মের দিনে আঘাত হানতে শুরু করে।
05 এর 01
প্রিন্স এডওয়ার্ড দ্বীপ মৌসুম উত্পাদন
শিশুর স্পিন ফল ছবি © মলি ওয়াটসন PEI এখনও প্রচুর এবং প্রচুর হিসাবে খামার যেমন একটি ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র প্রদেশ জন্য। কৃষকদের বাজার এবং খামার স্টাড খুঁজে পাওয়া খুব কঠিন হয় না, তাই এই গাইড সঙ্গে PEI মৌসুমি প্রযোজনা যখন আশা কি জানেন।
02 এর 02
PEI আলু
Yukon স্বর্ণের আলু ছবি © মলি ওয়াটসন PEI উপর মাটি বিশ্বের বিখ্যাত (ভাল, কমপক্ষে কানাডিয়ান বিখ্যাত) আলু উদিত হয়। উল্লেখযোগ্য কৃপণতা এবং খুঁজে বের করতে মূল্যবান। তারা ভাল ফ্রী এবং শস্য , পাশাপাশি নিখুঁত মাজা আলু , যা সব প্রদেশে উপলব্ধ সমুদ্রের প্রচুর পরিমাণে বিস্ময়কর হয়।
03 এর 03
PEI লবস্টার
গলদা চিংড়ি। ফটো © রিচার্ড বোল, গেটি ইমেজ থেকে অনুমতি দিয়ে ব্যবহৃত টাটকা, মিষ্টি, কোমল লবর্স্টার স্থানীয় এবং দর্শক একই সাথে এক মহান আনন্দ। একটি লোবস্টার কিনতে কিভাবে দেখুন, কিভাবে একটি লবস্টার রান্না করা , এবং একটি লবস্টার খাওয়া কিভাবে ।
04 এর 05
PEI Oysters
সামুদ্রিক Oysters। ছবি © মলি ওয়াটসন প্রিন্স এডওয়ার্ড দ্বীপ জুড়ে পরিষ্কার জলের মধ্যে সুপরিচিত Malpeques সহ বেশ কিছু oysters, চাষ করা হয়। আরও তথ্যের জন্য PEI Oyysters এই মহান মানচিত্র দেখুন, এবং এখানে Oysters সম্পর্কে আরও জানতে।
05 এর 05
PEI Mussels
ঝিনুক। ছবি © মলি ওয়াটসন এই দ্বীপ প্রদেশের 130 টি মিঠা চাষি দ্বারা উত্থাপিত বিস্তৃত বিতরিত দড়িযুক্ত (কোন কাঁটাগাছ!) মশাল সহ PEI জলের অন্যান্যরাও ঘুরে বেড়ায়। প্রিন্স এডওয়ার্ড আইল্যান্ড সুপ্রভাত মসলার প্রসার লাভকারী প্রথম প্রদেশ ছিল এবং PEI এখন বিশেষ করে মোটা নমুনাগুলিতে বিশেষত বিশেষ করে তাদের বন্য প্রতিপক্ষের তুলনায় বড়। আপনি কিছু কিছু আপনার হাত পেতে যদি দেখুন Mussels কুকুর কিভাবে দেখুন।