একটি CSA যোগদান করার 10 কারণ
একটি CSA যোগদান এবং একটি খামারের ফসল একটি ভাগ কিনতে জন্য অনেক কারণ আছে। কিছু লোক আশ্চর্যজনকভাবে তাজা খাদ্যের জন্য যোগদান করে কিছু লোক একটি নির্দিষ্ট খামার এবং কৃষকের সংযোগ উপভোগ করে। অন্যেরা কেবল তাদের স্থানীয় খাবার ব্যবস্থা সমর্থন করতে চায় এবং এটি করতে একটি সহজ এক-স্টপ পথ খুঁজছেন। একটি কারণ যে শুধু আপনি বেড়া বন্ধ এবং সিএসএ এর বিস্ময়কর বিশ্বের মধ্যে ধাক্কা পারে!
একবার আপনি যোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন, আপনার জন্য সঠিক প্রোগ্রামটি পাওয়ার জন্য একটি CSA যোগদান করার সময় জিজ্ঞাসা করা 10 প্রশ্নগুলি পরীক্ষা করুন ।
10 এর 10
আল্ট্রা-তাজা, স্থানীয়ভাবে উত্থিত দ্রব্য
বিসী ভ্যান ডের আমার / গেটি ছবি এই CSA মধ্যে অংশগ্রহণের জন্য সংখ্যা এক নম্বর দ্বারা হয়। খামার তাদের সদস্যদের তাদের উত্পাদন ভাল, এবং অনেক এমনকি ফুল, মধু, ডিম, এবং আরো প্রস্তাব। বিশেষ করে সিএসএ এমেম্বারদের কাছে বিভিন্ন ধরণের আমদানী দেওয়া হয়, পাশাপাশি পরীক্ষার প্রকারের উত্পাদনের ফলে কৃষকরা বড় বাজারের জন্য ক্রমবর্ধমান ভাবছেন। সংক্ষেপে, একটি CSA সদস্য প্রস্তাব দেওয়া হয় যে সেরা শ্রেষ্ঠ সিএসএ সদস্যদের পাবেন।
10 এর 02
নতুন সবজি এবং ফল সম্পর্কে জানুন
আপনি আপনার বাক্সে দেখাতে পারে কি জানেন না। ভাল, বেশিরভাগ খামারগুলিতে আপনার একটি মোটামুটি ভাল ধারণা রয়েছে কারণ তারা আপনাকে অবগত আছেন। এখনও, CSAs নতুন জিনিস চেষ্টা করার জন্য মানুষ পেতে একটি উপায় আছে কারণ - হুম - সেখানে এটা আপনার রান্নাঘর মধ্যে!
10 এর 03
ঋতু এবং আপনার এলাকায় বৃদ্ধি কি গুরুতর বোঝা
ঋতুগুলির সাথে যোগাযোগের জন্য একটি সাপ্তাহিক সিএসএ বাক্স আনপ্যাক করার মতো কিছুই নেই - এবং আপনার নির্দিষ্ট এলাকার আবহাওয়া - আপনার এলাকায়। অনেক CSA বক্স নিউজলেটারের সাথে আসে, যা প্রায়ই ক্ষেত্রের অবস্থার ব্যাখ্যা করে, কেন খামার কিছু প্রাথমিক বা দেরী (বা, দু: খিত, না সব) চাষ করা হয়। এটি ভূমি এবং ঋতুদের সাথে সংযোগ যা শহুরে এবং উপবাসবাসীদের জন্য বিরল, এবং অত্যন্ত সন্তুষ্ট।
10 এর 04
কৃষকদের সাথে সম্পর্ক
CSA সদস্যতার একটি কৃষক বা কৃষকদের যে কিছু আগে আগে ছিল না কিছু সম্পর্ক জড়িত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কয়েকজন কৃষক বাকি আছে, কিন্তু তারা আমাদের প্রত্যেকের জন্য অত্যাবশ্যক। একটি ব্যক্তি এবং তাদের নির্দিষ্ট পরিস্থিতি জানতে একটি বাস্তব চোখ খোলা হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার "একটি কৃষক সঙ্গে সম্পর্ক" গান "অল্ড ম্যাকডোনাল্ড।"
05 এর 10
বিশেষ ক্রয়ের অ্যাক্সেস
খামারগুলি সাধারণত তাদের সিএসএ সদস্যদের মৌসুমি ডিল অফার করে। একটি প্রতিবেশী কৃষক এর ঘাস খাওয়ানো গরুর মাংস করতে পারেন টমেটো বক্স, সিজনের শেষে স্ট্রবেরি ফ্ল্যাট পেতে একটি সুযোগ যাতে তারা ক্ষেত্র পরিষ্কার করতে পারেন।
10 থেকে 10
আমদের আমন্ত্রণগুলি-কেবলমাত্র খামারে আপনাকেই বেছে নিতে হবে
অনেক ফোরাম সদস্য-শুধুমাত্র বাছাই-পিক সিজনের মধ্যে উচ্চ চাহিদা উত্পাদনের জন্য আপনার নিজস্ব ইভেন্ট বাছাই। ক্যালিফোর্নিয়াতে, স্ট্রবেরি এবং টমেটো ত্যাগের ঘটনাগুলি সাধারণ। দেশের অন্যান্য অংশে আপেল পিকিং দিন রয়েছে কখনও কখনও সিএসএ সদস্যদের এমনকি ঋতু শেষে "আস্বাদন" ঘটনা যেখানে আপনি পিছনে যাব কোন পণ্য জন্য একটি ফসল ফলানোর জন্য বাছাই করতে পারেন ইভেন্টের আমন্ত্রণ জানানো হয়। এই আশ্চর্যজনক ডিল করা হতে পারে, কিন্তু বাস্তব মজার ক্ষেত্রের বাইরে হচ্ছে এবং একটি কৃষকের দৃষ্টিকোণ থেকে একটি খামার দেখে।
10 এর 07
খামার এ বিশেষ ঘটনা
U-pick ইভেন্ট, বারবিকিউস, পট কামিজ, ফার্ম ট্যুর, এবং আরও অনেক কিছু। বিভিন্ন ফরমগুলি পাবলিক ইভেন্টগুলিকে ভিন্নভাবে, পূর্ণাঙ্গ ফসলের উত্সব থেকে ব্যান্ড দিয়ে এবং আরো মৃদু খামার ভ্রমণে নাচতে থাকে, কিন্তু এই বিশেষ ইভেন্টগুলি CSA সদস্যের একটি বড় বোনাস পুরস্কার।
10 এর 10
অর্থ সঞ্চয় করে (যদি আপনি রান্না করেন!)
ধরুন আপনি বাক্সে আসা উত্পাদনগুলি ব্যবহার করেন, অধিকাংশ সিএসএ সদস্য দোকানের কাছ থেকে কিনেছেন বা কৃষকের বাজার থেকে যে পরিমাণ মানের পণ্য কিনেছেন সে পরিমাণ অর্থ সঞ্চয় করবে।
10 এর 09
সময় সংরক্ষণ
আপনি পছন্দ মধ্যে ছেড়ে কি, আপনি স্পষ্টভাবে সুবিধার লাভ। একটি বাক্সে বাছাই করে কেবল কম সময় লাগবে যা কৃষকের বাজারে যাচ্ছে বা দোকান, পছন্দসই, এবং পণ্যের জন্য পরিশোধ করার জন্য।
10 এর 10
সুনির্দিষ্ট স্থানীয় খাওয়া
একটি CSA সদস্যতার সাথে আপনি জানেন যে জমিটি কতটুকু উর্বর ছিল, সেটি কতটা শীতল। যদি স্থানীয় খাবার খান এবং স্থানীয় খাদ্য ব্যবস্থাকে সমর্থন করা আপনার পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ হয়, তবে CSA তে যোগদান করা এটি একটি সহজ উপায়।