এই সুস্বাদু ক্রিম পনির চিকেন রেসিপি একসঙ্গে নিক্ষেপ মাত্র কয়েক মিনিট এবং তারপর এটি ধুলো কুকার মধ্যে হাত-বিনামূল্যে cooks। উষ্ণ এবং সান্ত্বনাদায়ক, এটা ক্রিমি cheesiness ধন্যবাদ যে ক্রিম পনির এবং সংকুচিত স্যুপ প্রদান করে, এছাড়াও ছাগলছানা বন্ধুত্বপূর্ণ। আপনি সব করতে হবে ধীর কুকার মধ্যে উপাদান টস, এটি সেট, এবং এটি খাওয়ার সময় পর্যন্ত এটি ভুলে!
রেসিপি একটি জনপ্রিয় এক, এবং এটি বহুমুখী। যদি আপনি পছন্দ করেন তবে অতিরিক্ত স্যালারি যোগ করুন, অথবা কিছু শিশুর গাজর বা কাটা কাটা পাত্রের সাথে যোগ করুন। আরো রঙ এবং স্বাদ জন্য, কিছু হিমায়িত সবজি-মটর, মিশ্র সবজি, সবুজ মটরশুটি, বা ব্রোকলি ফ্লোর্ট যোগ - সময় প্রায় 20 মিনিট আগে পরিবেশন। মাশরুমের ক্রিম বা সিলেট স্যুপের ক্রিম দিয়ে চিকেন স্যুপের ক্রিম প্রতিস্থাপিত করুন। যদি আপনি মাশরুমের স্যুপের ক্রিমটি ব্যবহার করেন, তবে আপনি যদি চান তবে সিলেট ও পেঁয়াজের সাথে পাত্রের কিছু কাটা কড়াই বা তাজা মাশরুম যুক্ত করুন।
গরম চিকেন চাল চিকেন এবং সস জন্য একটি চমৎকার বেস তোলে বা মুরগি আলু সঙ্গে চিকেন পরিবেশন। একটি ভাল-সমতুল্য ডিনার জন্য একটি সালাদ বা steamed veggies যোগ করুন। এই খাবারটি সকলেই সন্তুষ্ট হবে, পিক্সড ট্যাডার্স থেকে প্রাপ্তবয়স্কদের!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড দুর্বল মুরগীর বুকের অর্ধেক (প্রায় 4 থেকে 6)
- 1/4 কাপ গলিত মাখন
- 1/4 চা চামচ কোষের লবণ (বা স্বাদ)
- 1/8 চা চামচ মাটি কালো মরিচ (বা স্বাদ)
- 1/2 চা চামচ শুকনো থেরম (বা স্বাদ)
- 1 পেঁয়াজ রসুন (minced)
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1/2 কাপ কাটা সিলেট
- 1 (10 1/2-আউন্স) মুরগির স্যুপের ক্রিম
- 8 ounces ক্রিম পনির, কাটা মধ্যে কাটা (কম চর্বি ব্যবহার করতে পারেন)
- 1/2 কাপ
- মুরগির স্টক (বিশেষ করে অস্বাভাবিক বা কম সোডিয়াম)
এটা কিভাবে
- মুরগির স্তন পেস্ট কাগজ towels সঙ্গে শুষ্ক এবং crock পাত্র তাদের ব্যবস্থা।
- মুরগি মাখনের সাথে মুরগি ব্রাশ করুন এবং লবণ, মরিচ, থেরম, এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- পাত্র থেকে পেঁয়াজ এবং কাটা সেলাই যোগ করুন
- একটি বাটি মধ্যে, মুরগির স্যুপ, মুরগির মাংস, এবং ক্রিম পনির ক্রিম তৈরি। চিকেন এবং সবজি উপর জুড়ুন
- কম এবং 5 থেকে 7 ঘন্টা জন্য কম রান্না।
পরামর্শ
মুরগির স্তনগুলি ধীর কুকারে ঠিক করতে সহজ হয়, তবে কয়েকটি সতর্কতা রয়েছে।
Overcooked মুরগির স্তন শুষ্ক এবং chewy হতে পারে। এই এড়ানোর জন্য, 5 ঘন্টা পরে মৃদুতা জন্য চিকেন চেক, বিশেষ করে যদি আপনার ক্রক পাত্র দ্রুত রান্না করা থাকে। ইউএসডিএ অনুযায়ী, মুরগির জন্য সর্বনিম্ন নিরাপদ তাপমাত্রা হল 165 F আপনি যদি নিশ্চিত হতে চান যে মুরগির পরিপূর্ণতা তৈরি করা হয়, তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার দিয়ে তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন।
এই রেসিপি জন্য নিখুঁত মুরগির উরুগুলি অন্য বিকল্প। চিকেন জাইতে আরও চর্বি রয়েছে, তাই তারা অনেক বেশি ক্ষমাশীল। চিকেন জাং দীর্ঘ, ধীর কুকার পরেও টেন্ডার এবং সরস থাকুন। যদি আপনি 7 ঘন্টা বা তারও বেশি সময় দূরে থাকতে চান, তাহলে আপনি মুরগীর ঊরু বেছে নিতে চাইতে পারেন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 631 |
| মোট চর্বি | 43 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 19 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 190 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 408 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 46 গ্রাম |