এটি ভ্যানিলা, ডিম এবং দুধের সাথে একটি পুরানো-সজ্জা বিস্কুট পুডিং। এটি মূলত একটি আর্দ্র এবং flavorful ভ্যানিলা রুটি পুডিং, কিন্তু রুটি পরিবর্তে leftover বিস্কুট দিয়ে তৈরি।
আপনাদের মধ্যে এই কিছু পুড্ডা এর পুরাতন শৈশব স্মৃতি থাকবে, কিন্তু এমনকি যদি আপনি এটির কথা না শুনে থাকেন তবে আপনাকে আমাদের দাদা-দাদী বা বড়-দাদা-দাদীর 'লেফটরোভার বিস্কুট'দের সৃজনশীল ব্যবহারের প্রশংসা করতে হবে। এবং পুডিং সুস্বাদু!
আমি এটি বেকড আগে পুডিং (ছবি আঁকা) উপরে কিছু জায়ফল grated। এই পুডিং মেমলার সিরাপ, একটি ডেজার্ট সস, বা ভাঁজ ক্রিম সঙ্গে পরিবেশন। এই সুস্বাদু বিস্কুট পুডিং সম্পর্কে 1/2 মাটি দারুচিনি চাটা এবং কিছু raisins যোগ করার জন্য বিনা দ্বিধায়।
এই leftover বিস্কুট ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 অবশেষে
- বিস্কুট , টুকরা মধ্যে টুটা
- 2 কাপ
- দুধ , বিভক্ত
- 1 কাপ দারুচিনি চিনি
- 4 বড় ডিম
- 2 চামচ মাখন, গলিত
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- মাখন একটি অগভীর 2-চতুর্থাংশ বেকিং ডিশ।
- একটি বড় বাটি মধ্যে বিস্কুট রাখুন এবং দুধ 1 কাপ যোগ করুন। প্রায় 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বা বিস্কুটগুলি নরম হয়ে গেলে চলুন।
- একটি কাঁটাচামচ দিয়ে, চিনি এবং ডিম এক, ভাল মিশ্রিত মিশিয়ে মিশ্রণ। প্রতিটি সংযোজন পরে মেশানো অবশিষ্ট ডিম, এক সময়ে, এক এক যোগ করুন।
- গলিত মাখন, ভ্যানিলা, এবং বাকি দুধ এবং মিশ্রন ভাল যোগ করুন।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ ঢালা।
- 40 থেকে 50 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা পুডিং দৃঢ় এবং সেট না হওয়া পর্যন্ত। একটি ছুরি কেন্দ্র মধ্যে ঢোকানো পরিষ্কার আউট আসা উচিত।
- পুডিং ঠান্ডা যাক
- চাদর বা wedges মধ্যে পুডিং স্লাইস এবং সিরাপ বা একটি ডেজার্ট সস দিয়ে পরিবেশন করা।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- দক্ষিণ-শৈলী ছিদ্র বিস্কুট
- দারুচিনি ও জায়ফলের সাথে পুরোনো রূপে রুটি পুডিং
- বাদাম সঙ্গে ডিম custard ব্রেড পুডিং
- হুইস্কি সস সঙ্গে নিউ অর্লিন্স রুটি পুডিং
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 321 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 16২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২6 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 51 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |