এই সহজ প্যানকো-ক্রাস্টেড টিলাপিয়া একটি হালকা মেইনয়েজ এবং ডিজোন সরিষা লেপ এবং কিছু মৌলিক মশলা এবং আজে পরিণত হয়। মাত্র 15 থেকে ২0 মিনিটের মধ্যে খিঁচুনি পরিপূর্ণ হয়ে যায়।
রোস্ট বা বেকড আলু এবং একটি স্যালাড বা ভাজা সবজি দিয়ে এই সুস্বাদু বেকড তিলাপিয়া পরিবেশন করুন
আরো দেখুন
বেকড তিলাপিয়া এবং তাজা স্পাইনাক
লিলিস মাখন দিয়ে তিলাপিয়া
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টিলাপিয়া ফিললেট, প্রায় 1 1/2 থেকে ২ পাউন্ড
- 2 টেবিল-চামচ হালকা মেইনয়েজ
- ২ টি চামচ মধু ডিজোন সরিষা বা ডিয়োন সরিষা
- 1 কাপ পাখি রুটি crumbs
- 1/2 কাপ সূক্ষ্ম শুকনো রুটি crumbs
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 1 চামচ শুকনো প্যানাস্লে ফ্লেক
- মরিচ ড্যাশ
- 1/2 চিকন পেঁয়াজ পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ বা প্রায় 3/4 ঋতু লবণ মিশ্রন চা
এটা কিভাবে
- 400F (200C / গ্যাস 6) তাপ চুলা।
- হালকাভাবে একটি বড় অগভীর বেকিং প্যান, যেমন একটি জেলি রোল প্যান হিসাবে , বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে স্প্রে।
- ময়দা এবং সরিষা একত্রিত করা; তিলাপিয়া fillets উপর মিশ্রণ ঘষা।
- একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, প্যানকো এবং সূক্ষ্ম রুটি crumbs , paprika, parsley, মরিচ, পেঁয়াজ গুঁড়া, এবং লবণ একত্রিত। পালস 4 থেকে 6 বার একত্রিত
- একটি বিস্তৃত, অগভীর বাটি মধ্যে রুটি crumbs মিশ্রণ ঢালা। কোট উভয় পক্ষের বাঁক, মিশ্রণ মধ্যে প্রলিপ্ত fillets ডুবান
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে প্রলিপ্ত fillets ব্যবস্থা।
- মাছের পাত্রগুলি 15 থেকে 18 মিনিটের জন্য রান্না করুন, অথবা মাছের মাধ্যমে রান্না করুন। সময় fillets এর বেধ উপর নির্ভর করে। কাজ করার সময় একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছ সহজেই ছিটিয়ে দেবে।
- স্প্লিটুলার সাথে প্লেটে তিলাপিয়া ফিললেটগুলি সাবধানে সরান।
পরিবেশন 4
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 463 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 139 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 846 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 30 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 57 গ্রাম |