গৃহকর্মী অ্যাপেলসসটি আপনি সবচেয়ে সহজে রান্নাঘরের প্রকল্পগুলির মধ্যে অন্যতম, যা ধীর কুকার ব্যবহার করে আরও সহজ করে তুলতে পারে। এটি একটি সংক্ষিপ্ত প্রি-পেইড সময়, এবং কয়েক ঘন্টা নিষ্ক্রিয় সময়, আপনার স্বাদ থেকে আপনার কাছে নিখুঁত সেফেলসস থাকবে - মিষ্টি বা অপ্রচলিত, মোটা বা মসৃণ, মশলা বা স্পষ্ট, এটি সম্পূর্ণরূপে আপনার উপরে। শেষ পণ্য হিমায়িত করা যেতে পারে বা জল স্নান দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য ক্যানড করা যাবে।
এখানে পরিশ্রমী পিলিং এবং কর্ণপীড়াদায়ক গ্লাসের জন্য কোন প্রয়োজন নেই। একটি সাধারণ খাদ্য মিল প্রক্রিয়ার শেষে যে সব যত্ন নিতে হবে। বিশেষ করে লাল আপেলের পিলগুলি, চূড়ান্ত অ্যাপেলসস একটি সুন্দর ব্লশ রঙ দেবে। আপনি সস সঙ্গে স্কিনস রান্না করা হবে, কারণ এই ক্ষেত্রে জৈব আপেল ব্যবহার একটি ভাল ধারণা।
তবে, যদি আপনি আপনার আপেলসকে চকচকে পছন্দ করেন, তবে প্রথমে আপেলগুলি চুন ও কোর করুন, এবং শেষ পর্যন্ত একটি আলু মাশারের সাথে মশলাটি পছন্দ করুন না যতক্ষণ না পছন্দসই স্থায়িত্ব থাকে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 পাউন্ড (1.8 কেজি) আপেল
- 1/4 কাপ (57 গ্রাম) হালকা বাদামি চিনি বা 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিলিটার) মধু (ঐচ্ছিক)
- 1/4 চা চামচ মাটি দারুচিনি (ঐচ্ছিক)
- 1/8 চা চামচ ভূমি জায়ফল (ঐচ্ছিক)
- 1 কাপ (২36 মিলি) জল
- 1 টেবিল-চামচ (15 মিলিলিটার) লেবুর রস
এটা কিভাবে
- আপেল ধুয়ে নিন যদি তারা মোমবাতি মনে করে, একটি উদ্ভিজ্জ ব্রা সঙ্গে মশলা। 3/4-ইঞ্চি তুলনায় পুরু বা স্ল্যাশের মধ্যে কাটা।
- Prepped আপেল টুকরা ধীর কুকার মধ্যে রাখুন, এবং ব্যবহার করে যদি, চিনি এবং মশলা দিয়ে তাদের মিশ্রিত। যদি আপনি চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার করেন, তাহলে সেগুলি আপেলের যোগ করার আগে আলাদা আলাদাভাবে পানিতে দ্রবীভূত করুন।
- জল এবং লেবু রস মিশ্রন। আপেল উপর তরল ঢালা। ধীরে ধীরে একটি ভাল আলোড়ন মধ্যে উপকরণ সব দিতে।
- ধীর কুকার আবরণ। 6 ঘন্টা জন্য কম সেটিংস উপর applesauce, বা 3 ঘন্টা জন্য উচ্চ সেটিং উপর রান্না করা।
- আপনার পছন্দমত সঙ্গতিপূর্ণতা অনুসারে, চর্বিটি চর্বিটি চর্বি চালায় যেমন একটি পছন্দসই বা ফিন্ডার স্ক্রিন ব্যবহার করে পছন্দসই হিসাবে। যদি আপনি একটি অতিরিক্ত মসৃণ আপেলসস চান, একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার মধ্যে আতঙ্কজনক applesauce purée।
- নিশ্চিহ্ন করার জন্য, কেবল ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে বা ব্যাগের জন্য applesauce স্থানান্তর, যতটা সম্ভব বাতাস অপসারণ, এবং 3 মাস পর্যন্ত স্থির করা।
- আপেলস করতে , পরিষ্কার পিন্ট বা আধা-পিন্টের জারগুলি পূরণ করুন (এই রেসিপিটির জন্য জারগুলিকে জারিত করা জরুরী নয়) 1/2 ইঞ্চি হেড স্পেসে খাবারের উপরে এবং জারের রিমেস এর মধ্যে রেখে। কোনো বায়ু বুদবুদ মুক্তি একটি মাকর ছুরি বা একটি ছোট চামচ ব্যবহার করুন।
- একটি ময়লা কাগজ বা পরিষ্কার কাপড়ের টাওয়ার সঙ্গে jars এর rims বন্ধ মুছা (rims আটকানো কোনো খাদ্য একটি ভাল সীল প্রতিরোধ করতে পারে) ক্যানন ঢাকনা আবদ্ধ 20 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত পানি স্নানের প্রক্রিয়া প্রয়োজন হলে আপনার উচ্চতার জন্য সামঞ্জস্য ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 83 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 22 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |