কলা রুটি যুক্তিযুক্ত দ্রুত রুটি সবচেয়ে জনপ্রিয় আমরা সব জানি এবং ভালবাসা। এমনকি যদি আপনি নিজেকে একটি শক্তিশালী বেকাকে না বিবেচনা করে, এই কলা রুটি রেসিপি এত সহজ আপনি এটি "বোকা-প্রমাণ" বলতে পারেন। প্রকৃতপক্ষে, দ্রুত রুটি প্যাকিং আপনাকে একটি মাস্টার বেকার তৈরীর জন্য ভিত্তি সেট করতে পারেন, যেমন তারা মৌলিক উপাদানগুলি ব্যবহার করে যা প্রিপেটে সহজ এবং পরিবেশন করা আরও সহজ।
কলা রুটি টিপস: কলা রোপণ কিভাবে
কলা রুটি তৈরি করার সময়, পাকা কলা ব্যবহার করতে ভুলবেন না। যে কলাগুলি এখনও পাকা নেই সেগুলি কলা রুটি তৈরি করবে যা একক নয় এবং স্বাদ এবং টেক্সচার ক্ষতিগ্রস্ত হবে। পরিবর্তে, যদি আপনি আপনার কাঁঠালের জন্য দিনরাত রোপণ করার জন্য অপেক্ষা করতে না পারেন, এটি চেষ্টা করুন: নরম না হওয়া পর্যন্ত একটি 250 F oven মধ্যে 15 থেকে 20 মিনিট জন্য একটি বেকিং শীটে আপনার unpeeled কলা স্যাক করুন ঠান্ডা রাখুন (বা আপনার অন্যান্য উপাদানগুলি প্রস্তুত হিসাবে refrigerate), ছুলা, এবং পাকান শুরু।
আপনার নিজের কলা কলা তৈরি করা
কলা রুটি কোন উপায়ে চর্বি কম হয়, কিন্তু এটি ব্রেকফাস্ট বা ডেজার্ট হিসাবে একটি চমৎকার আচরণ। আখরোট আপনার অভিনব অনুসারে না হলে, এটি আপনার নিজের করতে আপনার পছন্দ টস-ইন নির্বাচন করুন। কলা রুটি সাধারণত ব্যবহৃত অন্যান্য বাদামে পেঁচা এবং ম্যাকডামিয়া বাদাম। চকলেট চিপস বা নারকেল কিছু স্ট্যাপল অ্যাড-অন এবং ফল যেমন রাস্পবেরি বা শুকনো চেরিগুলি এই মিষ্টি স্ট্যাবলের সাথে কিছু খাঁটি স্বাদ যোগ করতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 3/4 কাপ সোয়া মার্জারিন (1 ½ লাঠি)
- 1 ½ কাপ চিনি
- 1/2 কাপ গাঢ় বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- 4 বড় ডিম
- 7 টি বড় কলা (ওষুধ এবং মাজা)
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1/3 কাপ আখরোট (সূক্ষ্ম স্থল)
এটা কিভাবে
- 3২5 ডিগ্রি ফারেনহেডের প্রাক্কলন। সোয়া মার্জারিন বা তেল ব্যবহার করে দুই 9 "এক্স 5" রুটি প্যানের গ্রীস ব্যবহার করুন।
- একটি মাঝারি আকারের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং সোডা এবং লবণ সিদ্ধ করান। একপাশে সেট করুন
- একটি বৈদ্যুতিক হাত মিক্সার ব্যবহার করে একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ক্রিম সয়া মার্জারিন এবং চিনি fluffy পর্যন্ত।
- প্রতিটি সংযোজনের মধ্যে ভালভাবে ঠেলে এক সময়ে এক ডিম জুড়ুন। মিশ্রিত কলা এবং ভ্যানিলা যোগ করুন, মিলিত পর্যন্ত পিটুনি।
- একটি কাঠের মসৃণ চামচ ব্যবহার করে, শুকনো উপাদান এবং স্থল আখরোট মধ্যে গুঁড়ো পর্যন্ত শুধু মিলিত (না বেশি মিশ্রণ না)।
- প্রস্তুত প্যানের মধ্যে পিঁপড়া ঢালা এবং একটি দাঁত পিক একটি খামির কেন্দ্র মধ্যে ঢোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার আউট, 1 ঘন্টা 1 ঘন্টা এবং 10 মিনিট পর্যন্ত আসে।
- পরিবেশন আগে সামান্য ঠান্ডা একটি টেলিগ্রাম কুলিং রাক যাও রুটি হস্তান্তর। উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 152 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 50 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 299 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |