টোস্টেড পেকান এবং গরুর মাংসের মুরগির এই বাদামি বাদামের থালা থেকে স্বাদ যোগ করুন। গরুর মাংসের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ বা মুরগির স্টক ব্যবহারের স্বাধীনতা অনুভব করুন এই steaks বা মুরগির সঙ্গে পরিবেশন করা একটি চমৎকার পার্শ্ব থালা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ বাদামি চাল
- 3 কাপ
- গরুর মাংস
- উদ্ভিজ্জ শোষ )
- 1 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 3 কাপ জল
- 1 চামচ মাখন (বা উদ্ভিজ্জ তেল)
- 4 পাঁজর সিলেট (কাটা)
- 1 মণি পেঁয়াজ (কাটা)
- ২ টি হরিণ পেঁয়াজ (কিছু সবুজ দিয়ে কাটা)
- 1 1/2 কাপ পেকান (toasted)
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
এটা কিভাবে
- 6 কাপ তরল করতে মাংস, ওরস্টারশায়ার সস, এবং গরম জল পরিমাপ। একটা ফোঁড়া আনতে; বাদামী চাল যোগ করুন কভার এবং 30 থেকে 40 মিনিট রান্না, টেন্ডার পর্যন্ত।
- বড় স্কিললেটে, মাখন বা তেল গরম করুন এবং পেঁয়াজ এবং সিলেট যোগ করুন; শুধু তামাশা পর্যন্ত রান্না করা। পেকন যোগ করুন এবং মিশ্রিত পর্যন্ত ভাল মিশ্রিত। একপাশে রাখুন, চাল রান্না করা পর্যন্ত তাপ থেকে সরিয়ে দিন।
- যখন চাল তৈরি হয়, তখন স্যালারি, পেঁয়াজ এবং পেকান যোগ করুন। ভালভাবে মেশান.
- স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 698 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 715 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 85 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |