"চাল" সবজি turning এই দিন সব রাগ এবং আমি ব্যক্তিগতভাবে, এটি ভালবাসা। আমি মনে করি প্রজনন ফুলবিশেষ দিয়ে শুরু যা একটি চমত্কার বহুমুখী সবজি এবং আমার পছন্দসই এক। কিন্তু, যেহেতু এটি সক্রিয় হয়ে যায়, বেশিরভাগ ফার্মের বীজগুলি চালের মধ্যে রূপান্তরিত হতে পারে এবং এই পদ্ধতিটি ক্যালোরি এবং ক্যারবসের খাবার কম এবং পুষ্টির উচ্চহার রাখার জন্য আদর্শ।
আমি বীট, মিষ্টি আলু এবং প্যারাননিপগুলি চালের মধ্যে পরিণত করেছি এবং সবই চমৎকার হয়েছে। কিন্তু বেন্টেনট স্কোয়াশ হল আমার মৌসুমি প্রেম। এটি একটি শীতকালীন স্কোয়াশ যা মিষ্টি এবং পুষ্টি সঙ্গে লোড হয় এবং আমি সম্ভবত পতনের মধ্যে এটি বৃহদায়তন পরিমাণ মাধ্যমে আমার পথ খাওয়া। তাই এটি শুধুমাত্র প্রাকৃতিক পরীক্ষা চালানোর জন্য ভাল হিসাবে এটা চালান। এটি একটি দৃঢ় সবজি কারণ, এটি খুব সহজেই rices। এবং ছোট আকার এটি দ্রুত রান্না করা সাহায্য
একটি বড় butternut স্কোয়াশ Dispatching একটি daunting টাস্ক মত মনে করতে পারেন কিন্তু একবার আপনি এটি হান পেতে, প্রক্রিয়া দ্রুত এবং সহজে প্রসারিত একটি উদ্ভিজ্জ পিলার এবং ধারালো ছুরি টাস্ক সহজ করতে প্রয়োজন দুটি প্রধান সরঞ্জাম। যদি এটা এখনও খুব কষ্টকর মনে হয়, তাহলে আপনি প্রাক-কাটা স্কোয়াশ কিনতে পারবেন যা এখন বড় বড় বাজারে পাওয়া যায়। টুকরা সাধারণত কোনও পিলিং বা কাটা করার প্রয়োজন ছাড়া খাদ্য প্রসেসর মধ্যে নিক্ষেপ নিখুঁত আকার।
এই রেসিপি এছাড়াও একটি skillet থালা হয় তাই কম পরিষ্কার আপ আছে, সবসময় আমার একটি প্রিয় ধারণা। পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলুন এবং তারপর কিছু সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পার্শ্ব থালা মধ্যে কিছু দ্রুত stirring এবং seasoning ফলাফল যখন আমি স্কোয়াশ প্রস্তুত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বড় butternut স্কোয়াশ, peeled এবং বীজ
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 ছোট পেঁয়াজ, peeled এবং ছোট ডাইংস
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 টি চামচ
- জিরা
- 1 টেবিল চামচ চিকেন প্যারাল্লি
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 1/4 কাপ আলু বাদাম
এটা কিভাবে
জলপাই তেল এবং একটি বড় স্কারলেট এ diced পেঁয়াজ যোগ করুন। পেঁয়াজ রূপান্তরিত হয়ে না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মিনিটের জন্য মাঝারি কম তাপ উপর স্যুট।
একটি উজ্জ্বল ছুরি দিয়ে বেল্টুট স্কোয়াশটি ছিটিয়ে এবং অর্ধেকটি কাটা একটি চামচ সঙ্গে বীজ আউট স্কপ এবং তারপর ছোট অংশে স্কোয়াশ কাটা। ব্যাচিংয়ের কাজ, একটি খাদ্য প্রসেসরের কয়েকটি অংশ যোগ করুন এবং কয়েকবার নাড়ান যতক্ষণ না আপনি একটি চালের মত আকার এবং সামঞ্জস্য পান।
পেঁয়াজ সঙ্গে প্যান যাও রেসিং bternutut স্কোয়াশ যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট জন্য সিকিউটিং অবিরত স্কোয়াশ একটি বিন্দু softens কিন্তু mushy হয়ে না হওয়া পর্যন্ত
রসুন পাউডার, জিরা, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন স্লিভাইড বাদামের সাথে প্যান্সলে এবং উপরে সতেজ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 133 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 79 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |