এই জার্মান নিরামিষ টমেটো স্প্রেড ( Brotaufstrich mit টমেটেন ) রেসিপি আপনার বাগান থেকে টাটকা টমেটোর একটি প্রাচুর্য ভাল ব্যবহার করে, বা আপনি ইতিমধ্যে ক্যানড আছে টমেটো।
তিন ধরণের টমেটো সুবাস এবং গন্ধের গভীরতার জন্য একসঙ্গে রান্না করা হয়। এই নিরামিষ টমেটো ছড়িয়ে বা ডিপকে চাবকানি ক্রিম বাদ দিয়ে কাশি তৈরি করা যায়।
লিকোফিন এবং অন্যান্য ভাল-জন্য বস্তু লোড সঙ্গে, আপনি ভুল যেতে পারে না। এটি সরাসরি রুটি খাওয়া বা একটি পূর্ণ, নিরামিষ স্যান্ডউইচ জন্য আরও veggies এবং পনির যোগ করুন (রেসিপি নির্দেশাবলী পরে, নিচে আরও স্যান্ডউইচ ধারনা দেখুন)।
এই মত ছড়িয়ে খুব পুরু, জার্মান রুটি , কারিগর রুটি বা bagels জন্য তৈরি এবং জৈব ছাড়া ইটালিয়ান সুবাসিত টমেটো tapenade একটি uncooked সংস্করণ অনুরূপ।
প্রায় 1 কাপ জার্মান নিরামিষ নিরামিষ টমেটো ছড়িয়ে তোলে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ (কাটা আধা কাপ)
- 2 চামচ জলপাই তেল (ভাল মানের)
- 1 (14-আউন্স) টমেটো (বা হোম-ক্যানড টমেটো, নিঃশব্দ, কিন্তু রস সংরক্ষণ করে, এবং কাটা হয়, বা 3 থেকে 4 টা টমেটো)
- 1/4 কাপ সুগন্ধী টমেটো (তেল দিয়ে, কাটা কাটা)
- 2 টেবিল-চামচ টমেটো পেস্ট
- 2 টেবিল চামচ ক্রিম চাবুক (30 থেকে 36% দুধ চর্বি)
- ঐচ্ছিক: 1/4 চা চামচ লবণ
- স্বাদমতো মাটি মরিচ আধা চা চামচ
- 2 টেবিল চামচ તુલসাল (তাজা, কাটা)
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে, 1/4 কাপ কাটা পেঁয়াজ এবং 1 চা চামচ লবণ দিয়ে ২ চা চামচ শুকনো জলপাই তেল পর্যন্ত আচ্ছাদন পর্যন্ত নাশপাতি (রেখাযুক্ত খাবার) টমেটো (অথবা তাজা, ব্লাশেড, পীচযুক্ত, বীজযুক্ত এবং ড্রেসযুক্ত) যুক্ত করুন। টমেটো), 1/4 কাপ পুদিনাশিত সুবাসিত টমেটো, এবং ২ টেবিল-চামচ টমেটো পেস্ট। রান্নার টমেটোর রস যোগ করুন, যতক্ষণ না প্রয়োজন সবজির নরম।
- একটি পুরু পেস্ট থেকে নিচে রাখুন। যোগ করুন 2 টেবিল চামচ ক্রিম চাবুক এবং বাঁধাই জাল তাপ থেকে সরান কুল। Seasonings সামঞ্জস্য এবং 2 টেবিল চামচ মধ্যে চিটে তাজা বেসিল কাটা ঠান্ডা ফ্রিজ এবং পরিবেশন করা
- স্যান্ডউইচ পরিপূরক জন্য বরফ-ঘনক্ষেত্র ট্রে মধ্যে 3 দিনের মধ্যে পরিবেশন বা tablespoonfuls দ্বারা নিশ্চল। আপনি একটি ছোট প্লাস্টিকের ধারক কাজ করতে ভর্তি নিতে পারেন, এবং এটি lunchtime দ্বারা গলা হবে।
দ্রষ্টব্য : একটি মসৃণ স্প্রে করতে, আপনার সমস্ত শাকসব্জি দিয়ে শুরু করুন। আপনি এটি একটি খাদ্য প্রসেসর বা একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার সঙ্গে এটি ঝুলানো করতে পারেন, যদি আপনি এটি মসৃণ চাই।
টমেটো স্প্রেড ব্যবহার করে লাঞ্চের আইডিয়াস
- কল্পনাপ্রসূত স্যান্ডউইচ : টমেটো ছড়িয়ে ছিটিয়ে বাছাই বাছাই বা আখের গুঁড়ো গুঁড়ো করে গুঁড়ো করে এবং মজাজারেলার পাতলা টুকরা বা পছন্দের পনির।
- সহজ : শুধু টমেটো ছড়িয়ে পড়া রুটি টুকরা মধ্যে পরিবেশিত করা যাবে।
- নিউ ইয়র্ক স্টাইল : ক্রিম পনির এবং টমেটো বিস্তার
- প্রোটিন : হার্ড-সিদ্ধ ডিম স্লাইস এবং টমেটো ছড়িয়ে।
- গরম : রুমে ছড়িয়ে থাকা টমেটোর একটি স্তর রাখুন, কয়েক মিনিটের জন্য পছন্দের পনির এবং ছিদ্র দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 56 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 10 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |