হালকা নুডলস একটি flavorful ড্রেসিং সঙ্গে শীর্ষস্থানে এবং একটি চিনাবাদাম এবং উদ্ভিজ্জ গাউন সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। এই রেসিপি Hirnakshi জোশি দ্বারা জমা দেওয়া হয়।
আরো নুডলস রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড / 500 গ্রাম হালকা নুডলস
- 2 টেবিল-চামচ অন্ধকার তিল তেল
- গাউন: 1 টি গাজর
- গাভী আপার: 1/2 টুকিটাকি মাঝারি কাশি (ছিদ্রযুক্ত, বীজযুক্ত, এবং জেলেন্ড)
- গাভী আপেল: 1/2 কাপ শেঞ্চ মুকুট (ঘন কুঁড়ি)
- গাভী আপ: 2 হরিণ পেঁয়াজ (পাতলা কাটা)
- ড্রেসিং জন্য:
- 6 টেবিল-চামচ চিনাবাদাম মাখন
- 1/4 কাপ জল
- 3 টেবিল-চামচ হালকা সোয়া সস
- 6 টেবিল-চামচ
- গাঢ় সয়া সস
- 6 টেবিল-চামচ সেসাম পেস্ট (মাটি তিল বীজ)
- 1/2 কাপ অন্ধকার তিল তেল
- 2 টেবিল চামচ শেরি (বা আপনার পছন্দ কোন ওয়াইন)
- 4 টি চামচ সাদা ভিনেগার
- 1/4 কাপ মধু (বা চিনির সিরাপ)
- 4 টেবিল চামচ রসুন (কাটা কাটা)
- 2 চা চামচ আদা (তাজা এবং আধা কাপ)
- 1/2 কাপ জল (গরম)
এটা কিভাবে
মাঝারি তাপে অস্পষ্ট জল বড় পাত্রের মধ্যে নুডলস উনান না হওয়া পর্যন্ত সজীব কোমল এবং এখনও দৃঢ়। ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা পানি দিয়ে অবিলম্বে ড্রেন এবং কুঁদ। ভালভাবে নাড়ুন এবং নুডলস টাঙিয়ে (2 টি টেবিল) অন্ধকার তিলের তেল যাতে তারা একসঙ্গে আটকে না যায়। ড্রেসিং জন্য, একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে গরম জল ছাড়া সব উপাদান একত্রিত মসৃণ পর্যন্ত ইস্পাত ফলক এবং মিশ্রিত সঙ্গে লাগানো। চাবুক ক্রিম সুস্থিতির জন্য গরম জল সঙ্গে পাতলা। গাভী জন্য, 30 মিনিটের জন্য বরফের পানিতে গাজর জুলিয়েইন রাখুন। পরিবেশন আগে, সস সঙ্গে নুডলস টা। শসা, চিনাবাদাম, সবুজ পেঁয়াজ, এবং গাজর দিয়ে আঙ্গুর কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1127 |
| মোট চর্বি | 68 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,458 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 108 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |