এই Guacamole হয়, Sriracha সস একটি চমৎকার আঘাত দিয়ে, যা আমার বাচ্চারা প্রেম, এবং বেশ কিছু কিছু তারা মশলা একটি বিট যোগ করতে চান ব্যবহার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাকা ক্যালিফোর্নিয়া avocados
- 1/3 কাপ লাল পেঁয়াজ (minced)
- 8 চেরি বা আঙ্গুর টমেটো (প্রায় আধা কাপ, প্রায় 1 কাপ)
- চর্বিযুক্ত লবণ এবং তাজা মাটি থেকে কালো মরিচের স্বাদ
- ২ টি চামচ টাটকা লেবুর রস
- ½ থেকে 1 চা চামচ সরিচা সস (বা স্বাদ)
- পরিবেশন করার জন্য 1 টি টর্পা চিপের ব্যাগ
এটা কিভাবে
- অগভীর এভোক্যাডোসটি কাটা, প্যাডগুলি সরিয়ে ফেলুন, এবং স্কুকে ডানদিকে আভোয়াকাডো কাটাতে একটি ছুরি ব্যবহার করুন, ফ্রেমের মতো একটি গ্রিডে এক পথ কাটা কাটাও। একটি চামচ ব্যবহার করুন সমস্ত মাংস একটি মাঝারি আকারের বাটি মধ্যে সরানোর জন্য।
- পেঁয়াজ, টমেটো, এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ বা একটি আলু মাশার ব্যবহার করে (এটি বাচ্চাদের জন্য মহান মজার) উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং আভাকাডো আপ mush, এটি চকচকে বা হিসাবে আপনি মিশ্রিত হিসাবে হিসাবে বামে রেখে। লেবুর রস এবং সরিচায় সয়লা পরান, তারপর মশলাগুলোকে স্বাদ এবং সংশোধন করুন।
এছাড়াও শ্রেষ্ঠ Dips এবং Apps কখনও থেকে 3 Dips চেক আউট। Dips সবসময় একটি সহজ, মজাদার ডিশ যখন বিনোদন যে সবাই ভাগ করতে পারেন!
ক্যালিফোর্নিয়া আভাকাডো অনুযায়ী:
"আশ্চর্যজনকভাবে আভাকাডো পুষ্টিকর তথ্য শেখার মাধ্যমে আপনার স্বাস্থ্যকর খাদ্যগুলির মধ্যে এই প্রিমিয়াম ফলটি অন্তর্ভুক্ত করার আরও উপায় খুঁজে পেতে আপনাকে অনুপ্রাণিত করতে সাহায্য করতে পারে।
আমেরিকানদের জন্য খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা, 2010 আমেরিকানদের খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের পরিমাণ বাড়ানোর সুপারিশ করে এবং বলে যে খাবারে স্বাভাবিকভাবেই ডায়াবেটিস ফাইবারগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ, স্থূলতা, এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে সাহায্য করে, সেই সাথে সাহায্যের জন্যও সাহায্য করে পূর্ণতা এবং সুস্থ laxation প্রচার। একটি মাঝারি ক্যালিফোর্নিয়া আভাকাডো (1 আউন্স) এর এক-পঞ্চমাংশ ফাইবারের দৈনিক মূল্যের 8% প্রদান করে, যখন মধ্যম ক্যালিফোর্নিয়া আভাকাডো এর অর্ধেক উপভোগ করে ফাইবারের দৈনিক মূল্যের 20% প্রদান করে।
ভিটামিন এ, ডি, ই, এবং কে হিসাবে ফল দিয়ে খাওয়া হয় যে খাবার হিসাবে Avocados, আরো চর্বি-দ্রবণীয় পুষ্টির শোষণ শরীরের সক্রিয় দ্বারা "পুষ্টির সহায়তাকারী" হিসাবে কাজ করতে পারেন।
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশনের মতে, মোনো এবং পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি যখন পরিমিত ও ট্রান্স ফ্যাটের পরিবর্তে খাওয়া হয় এবং খাওয়া হয় তখন রক্তে কলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায় এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমে যায়। Avocados কয়েকটি ফলের মধ্যে একটি (হ্যাঁ, এটি আসলে একটি ফল) যা "ভাল" চর্বি প্রদান করে (0.5 জি পলি এবং 3 গ্রাম মোনো প্রতি 1-ওজ। পরিবেশন)। ক্যালিফোর্নিয়ার ইউনিভার্সিটি অব লস এঞ্জেলেস বিশ্ববিদ্যালয়ের হিউম্যান নুডশন সেন্টারের পরিচালক ডেভিড হেবারের মতে, "ফল ও সবজি গ্রহণে হৃদরোগের হার হ্রাস করতে পারে স্বাস্থ্যকর পুষ্টি এবং ফায়োট্রুথ্রিয়েন্টস যেমন মনোসস্যাচুরেটেড চর্বি এবং ল্যুটিন ইন অ্যাভোকাডো।
অন্য সাধারণভাবে খেয়ে ফলের তুলনায় ক্যালিফোর্নিয়ার অভোক্যাডোস লুতিনের উচ্চতম পদার্থ, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিটাটাইটোস্টেরোলের মতো কাজ করে, যা কোলেস্টেরল শোষণ প্রতিরোধ করতে পারে। "
এভারক্যাডোস থেকে চর্বিযুক্ত 75% ভেষজ অসচেতন (monounsaturated এবং polyunsaturated চর্বি), তাদের চর্বিযুক্ত চর্বি উচ্চ খাবারের জন্য একটি মহান বিকল্প করে তোলে। অন্যান্য ফ্যাটের আভাকাডাসের জায়গায় যখন ব্যবহার করা হয় তখন ড্যাশ আহারের অংশ হতে পারে, যা আপনাকে আপনার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, এবং ফলের মাখনের মতো জমিন পরিতৃপ্তভাবে সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে সহায়তা করে। "
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 508 |
| মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 837 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 63 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1২ গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |