এই সহজ খরা ক্রিম রোলস খামির-বেড়েছে আটার দুটি রাইসিং প্রয়োজন কিন্তু এটি একটি মোটা জাল অনুরূপ, একটি মাতাল মালকড়ি হয়, এটা কোন শ্রম-নিবিড় kneading বা হাত রুপায়ণ আছে, তাই মাফিন tins মধ্যে scooped করা যথেষ্ট আলগা হয়। এই আমি ছুটির জন্য ডিনার রোল রেসিপি আমার যেতে হয় যখন আমি চাই যে-ঝরনা স্বাদ অনেক ঝামেলা ছাড়া তারা আর্দ্র এবং নরম আপ ময়দার এবং চুলা আপ মুক্ত আগাম ঘন্টা করা যেতে পারে। যদি আপনি পছন্দ করেন, ডিম দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং পশুর বীজ বা তিলের বীজ দিয়ে ছড়িয়ে দিন। কিন্তু তারা ঠিক যেমন সুস্বাদু বাম প্লেইন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ গরম পানি (110-115 ডিগ্রী)
- 1 প্যাকেজ (২ 1/4 টাঃ) তাত্ক্ষণিক খামি (দ্রুত বৃদ্ধি বা রুটি মেশিন খামির মতো)
- 3/4 কাপ খরা ক্রিম
- 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 বড় ডিম
- 3/4 কাপ +1 1/4 কাপ সব্জির আটা
- ডিম ওয়াশ:
- 1 বড় ডিমের সঙ্গে 1 টি চামচ পানি দিয়ে পিঠা
- ঐচ্ছিক গাভী আপ: পপি বীজ বা তিল বীজ
এটা কিভাবে
- প্যাডেল সংযুক্তি বা একটি বড় বাটি এবং হাত মিক্সার ব্যবহার করে একটি স্ট্যান্ড মিশুক এর বাটি মধ্যে, দ্রবীভূত পর্যন্ত জল এবং খামির একত্রিত। কোমল ক্রিম, চিনি, তেল, লবণ, ডিম এবং 3/4 কাপ আটা যোগ করুন। মাঝারি গতিতে 2 মিনিট মারুন
- অবশিষ্ট 1/4 কাপ আটা এবং মিশ্রণ যোগ করুন পর্যন্ত সমস্ত ময়দা অন্তর্ভুক্ত করা হয়, বাটি নিচে স্ক্র্যাচ। মালকড়ি / পিষ্টক স্টিকি হবে। কভার করুন এবং দ্বিগুণ পর্যন্ত একই বাটি মধ্যে বৃদ্ধি দিন।
- একটি 12-কাপ মফিন টিনের ভুট্টা উদ্ভিজ্জ স্প্রে দিয়ে কূট। আধা কাপ ভর্তি, কুঁড়ে আধা কেজি ভর্তি কভার করুন এবং দ্বিগুণ পর্যন্ত বৃদ্ধি দিন।
- তাপ ডিমের 350 ডিগ্রি। বাদাম বীজ বা তিলের বীজ দিয়ে স্প্ল্যাশ বা ডিমের সঙ্গে ব্রাশ ব্রাশের উপরে ঢোকান বা সরু বামে রাখুন। ২0-30 মিনিট ধরে বা হালকা বাদামি বা তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটারের পরিমাণ 190 ডিগ্রি সেলসিয়াস করুন। Pans আউট এবং একটি ওয়্যার আলনা উপর শীতল।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 127 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 88 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 153 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |