এই মসলাযুক্ত এবং সুস্বাদু মাটি গরুর মাংসের কাসরোল একটি চমত্কার ঋতু ভরাট, একটি crunchy ভুট্টা চিপ চটকানি, এবং চটকানি পনির একটি উদার পরিমাণ সঙ্গে তৈরি করা হয়। এটি অনুসরণ করা একটি সহজ রেসিপি এবং এটি একটি সুস্বাদু দৈনন্দিন পরিবার ডিনার তোলে
আপনি toppings পরিবর্তিত হতে পারে, পাশাপাশি। চটকানো পেঁয়াজ এবং লেটুসের পরিবর্তে কাটা হরিণ পেঁয়াজ এবং সিলেটের সাথে এটির চেষ্টা করুন।
সম্পর্কিত রেসিপি: গ্রাউন্ড গরুর মাংস সঙ্গে Enchilada Casserole
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 1 টি চামচ
- লঙ্কাগুঁড়া
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ শুকনো পাতা oregano
- ড্যাশ টাবাস্কো সস
- 1/2 কাপ টাকো সস
- 1 টি (8 আউন্স) টমেটো সস
- 1/2 চা চামচ লবণ (বা স্বাদ)
- 6-আউন্স ব্যাগ ভাত চিপ (সামান্য crumbled)
- 2 চিটে টমেটো
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 কাপ লেটুস (কাটা)
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলাটি গরম করুন। হালকাভাবে গ্রীস 2-২ 1 / ২-কোয়ার্ট বেকিং ডিশ।
- একটি বৃহৎ skillet মধ্যে, বাদামী জমিতে গরুর মাংস চিনি পাউডার, রসুন পাউডার, অরেগনো, এবং তাবাস্কোর মধ্যে জড়িয়ে রাখুন। টাকো সস এবং টমেটো সস যোগ করুন। স্বাদ এবং প্রয়োজন অনুযায়ী লবণ যোগ করুন। 10 মিনিটের জন্য মিশ্রণ সিদ্ধ করুন
- প্রস্তুত বেকিং থালা নীচে মাটিতে গোবর মিশ্রণ অর্ধেক রাখুন। চূর্ণবিচূর্ণ ভাত চিপ বা টাকো চিপস প্রায় অর্ধেক সঙ্গে শীর্ষ। অবশিষ্ট স্থল গরুর মাংস মিশ্রণ, কাটা টমেটো একটি স্তর, পেঁয়াজ, কাটা লেটুস, এবং চর্মবিশিষ্ট পনির যোগ করুন। উপরে উপরে অবশিষ্ট ভাত চিপ ছাঁটা।
- 1২ থেকে 15 মিনিটের জন্য 350 পাউন্ডের কাসারোলকে বাচ্চা গরম করানো হয় এবং পেঁয়াজ গরম হয় এবং পনির গলে যায়।