এই সহজ শুয়োরের মাংস চপ এবং চর্বিযুক্ত কাসেরেল cranberry সস বা ক্র্যানবেরি স্বাদ সঙ্গে flavored হয় সপ্তাহের কোনও রাতে পরিবেশন করার জন্য এই কাসারল একটি সুস্বাদু খাবার।
আমি ডিশে মাশরুম পছন্দ করি, কিন্তু যদি আপনি কোনও ফ্যান না হন, তবে তাদের ছেড়ে দিন বা তাদের সতেজ করা গাজর বা অন্য কোনও শাকসব্জির সাথে প্রতিস্থাপন করুন।
আরো দেখুন
লোহা স্কিললেট আপেল সঙ্গে ভুট্টা শুকনো চোপড়
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 কাপ সাদা পাউডার (প্রায় 1/2-ইঞ্চি)
- 2 টেবিলচামচ
- অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
- 4 থেকে 6 টুকরো পোকার চোপ, প্রায় 1 ইঞ্চি পুরু
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 কাপ পাতলা কাটা সেলাই
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 কাপ
- মুরগির স্টক বা বোতল, কম সোডিয়াম
- 1/2 কাপ পুরো কর্ণবেরি সস, ক্র্যানবেরি চটনি, বা ক্র্যানবেরি স্বাদ
- 1 (4 ounces) কাটা মাশরুম, নিষ্কাশিত, ঐচ্ছিক
- 1 টি চামচ
- পোল্ট্রি মশলা, বা স্বাদ
- 1/2 চা চামচ শুকনো ঋষি, crumbled
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- একটি বেকিং পিষ্টক শীট এ একক স্তর মধ্যে রুটি cubes আউট ছড়িয়ে।
- প্রায় 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বা সোনালী বাদামী পর্যন্ত রুটি কুচি তৈরী করুন। একটি বড় বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং সরাইয়া সেট।
- শুয়োরের চোপড় থেকে কোন অতিরিক্ত চর্বি ছাঁটা। মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে জলপাই তেল গরম।
- তেল গরম যখন, skillet মধ্যে চোপড় রাখুন। প্রায় প্রতিটি পাউন্ডের মধ্যে প্রায় 3 থেকে 4 মিনিট রান্না করুন, বা বাদামী পর্যন্ত। একটি প্লেট থেকে শুয়োরের চাকা chops অপসারণ এবং সরাইয়া সেট
- মাংসপেশী কুঁচি এবং মাখন যোগ করুন; মাঝারি তাপ উপর প্যান রাখুন যখন ময়লা গলে যায়, তখন পেঁয়াজ এবং সিলেট যোগ করুন; সবজির টender পর্যন্ত সাবান লাগান। মুরগির মাংস এবং ক্র্যানবেরি সস, মাশরুম, লবণ, থিম, ঋষি, এবং মরিচ মধ্যে জড়িয়ে। একটা ফোঁড়া মিশ্রণ আনুন; প্রায় 1 মিনিটের জন্য ফুটন্ত অবিরত।
- টাটকা রুটি কিউব এর উপর তরমুজ এবং উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ ঢালা এবং তারপর সস্নান সমতল করা না হওয়া পর্যন্ত টসে।
- চামচ একটি গ্রীস 9-by-13-by-2-ইঞ্চি প্যাকিং প্যান মধ্যে ড্রেসিং।
- ড্রেসিং উপরে বাদামী শুয়োরের মাংস chops বিন্যাস; অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সঙ্গে শক্তভাবে প্যান আবরণ
- 1 ঘন্টা জন্য preheated 350 F (180 সি / গ্যাস 4) চুলা মধ্যে স্যুপ
প্রকারভেদ
- আপনি যদি সময়টি একটু কম করে থাকেন, তাহলে কাটা বাটি ভাজা crumbs ব্যবহার করুন এবং তাজা টাটেনেড রুটি কিউব বাদ দিন। যদি আপনি হৃৎপিণ্ডযুক্ত রুটি কুচি ব্যবহার করেন তবে পোল্ট্রি মশলা, ঋষি, লবণ, এবং মরিচ সঙ্গে পছন্দসই হিসাবে বেকিং ডিশ এবং সিজনের এটি যোগ করার আগে মিশ্রণ স্বাদ।
- অতিরিক্ত জমিনের জন্য, ড্রেসিং মিশ্রণে কাটা পেঁচানো আখরোট বা আখরোটের প্রায় 1 টেবিল কাপ যোগ করুন।
- 1/2 কাপ বা শুকনো cranberries বা craisins এর ক্র্যানবেরি সুস্বাদু হাইলাইট এবং ড্রেসিং আরো রঙ দিতে যোগ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 320 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 53 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 329 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |