আপনি আউট এবং প্রায় যখন আপনার crockpot মধ্যে শুয়োরের মাংস এবং আলু cooks জন্য এই হৃদয়গ্রাহী এবং সন্তুষ্ট এক থালা খাবার। দরজায় আপনাকে শুভেচ্ছা করা সুবাস সহজভাবে হয়।
আপনি এই রেসিপি জন্য একটি হাড় মধ্যে শুকরের মাংস রোস্ট ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু রান্না সময় একটি ঘন্টা বা দুই দ্বারা বৃদ্ধি করা উচিত শুয়োরের মাংস 145 ডিগ্রি ফারেনহাইট একটি সর্বনিম্ন তাপমাত্রা; যে USDA দ্বারা প্রতিষ্ঠিত নিরাপদ তাপমাত্রা
আপনি আরো রঙ এবং স্বাদ জন্য crockpot এটি যোগ করার আগে আপনি বাদামী শুকিয়ে যেতে পারে। একটি প্যানের মধ্যে কিছু তেল গরম করুন এবং শুকরের মাংস যোগ করুন সব দিকে ব্রাউন, প্যান থেকে মাংস রিলিজ যখন বাঁক। এই পুরো প্রক্রিয়াটি প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে। তারপর সরিষা মিশ্রণ দিয়ে পোকার ছড়িয়ে এবং রেসিপি সঙ্গে অবিরত।
আপনি এই সহজ এবং flavorful রেসিপি অন্যান্য সবজি ব্যবহার করতে পারেন। কিছু সম্পূর্ণ বা কাটা মাশরুম যোগ করুন, আঠা parsnips বা turnips যোগ করুন, বা শুধু ভজনা আগে কিছু ভুট্টা মধ্যে হিট।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড ছোট লাল আলু (অর্ধেক কাটা)
- 1 পাউন্ড মিষ্টি আলু (ছিদ্রযুক্ত এবং চুনগুলি কাটা)
- 2 টি লাল আভার মরিচ (বড় টুকরা মধ্যে কাটা)
- 1 (3 পাউন্ড) দুর্বল শুয়োরের মাংস রোস্ট
- 1/4 কাপ ডিয়োন সরিষা
- 1 চা চামচ. শুকনো থেরমির পাতা
- 1/2 চামচ লবণ
- 1/8 টেবিল চামচ মরিচ
- 1-1 / 2 কাপ কম সোডিয়াম গরুর মাংসের স্বাদ
এটা কিভাবে
- 4-5 কোয়ার্টার ধুলো কুকারের নীচের অংশে আদা এবং আদা মরিচ রাখুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, সরিষা, থিমাইং, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রণ এবং শুকরের মাংস সমানভাবে ছড়িয়ে।
- ধুলো কুকারের মধ্যে সবজি উপরে শুয়োরের মাংস রাখুন এবং সমস্ত উপর গরুর মাংস স্রাব ঢালা।
- ধীর কুকারটি ঢেকে রাখুন এবং 8-9 ঘন্টার জন্য কম রান্না করুন। স্লাইস শুয়োরের মাংস এবং সবজি এবং juices সঙ্গে পরিবেশন করা। আপনি যদি একটি নতুন, গরম রান্নার crockpot আছে , শুকনো নিবন্ধন পর্যন্ত 6-7 ঘন্টা জন্য কম রান্নাঘর 145 ° ফল।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 220 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 545 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |