নিঃসৃত ফ্রাইগুলিকে বলা হয় লুই উইজেন ফ্রিট বা 'অলস স্ত্রী' ফ্রাইস '' ডাচ ভাষায়। অবশ্যই, ত্বকের সাথে ফ্রাই করে রান্না করা সহজ নয়, তবে তা স্বাস্থ্যকরও হতে পারে (কিছুটা বলে যে পুষ্টির অধিকাংশই ত্বকের নীচে এবং পিলিং দ্বারা সরানো হয়) কোনও ভাবেই, আমরা এই ফ্রাইগুলিকে ভালোবাসি, কারণ তাদের আছে একটি স্বতন্ত্র আলু আস্বাদন এবং তাদের ফরাসি চাচাতো ভাইদের চেয়ে কম চর্বি জমবে বলে মনে হয়। আমরা সাধারণত তাদের একটু তেল মধ্যে টান এবং ওভেন তাদের বেকিং, আরো চর্বি কন্টেন্ট কমাতে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 বড় বেকিং আলু (মোটা এবং চর্বি, থাম্ব আকারের রেখাচিত্রমালা বা wedges মধ্যে কাটা)
- ঐচ্ছিক: যেমন রোজামারী বা থিম হিসাবে আজ
- লবনাক্ত
- মরিচ খুব স্বাদ
এটা কিভাবে
- 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাক্ঃপ্রতি তাপমাত্রা (২50 সি)।
- শীর্ষস্থানে চুলা র্যাক উপর স্থাপিত চার্চমেন্ট কাগজ, সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি প্যাকিং ট্রে উপর একটি একক স্তর মধ্যে আলু স্ট্রাইপ ব্যবস্থা।
- তেল, ঋতু সঙ্গে ঝলসানি এবং আপনার হাত দিয়ে টস আপনি তেল সঙ্গে glisten প্রতিটি বিট আল্টা চান, কিন্তু আপনি তাদের drenched করতে চান না।
- প্রায় 30 মিনিট ব্যায়াম করুন, বা ফ্রাই পর্যন্ত আপনার পছন্দ মতো রঙ এবং খিঁচুনিতে পৌঁছান।
- সমুদ্রের লবণ এবং তাজা ফাটল মরিচ সঙ্গে কাগজ towels এবং ঋতু উপর ড্রেন।
কিছু সাদাসিধা মেয়েরাইজ এবং লেবু একটি পাচক সঙ্গে পরিবেশন।
বৈচিত্র: এই সহজ বেকড ফ্রাই জাজ আপ করতে, তাজা রোজমিয়ারি বা থেইম বা শুকনো মরিচ মরিচ গুঁড়ো চুলা মধ্যে এটি নির্বাণ আগে টান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 69 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 83 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |