একটি পাত্র খাবারের মতো কিছুই নেই! সব উপাদানগুলি একটি ধীর কুকারের মধ্যে রাখুন, এটি চালু করুন, এবং পরে ঘরোয়া একটি অবিশাস্য ডিনার যা আপনার জন্য অপেক্ষা এবং আপনার জন্য অপেক্ষা করা হয়। রেসিপি এই ধরনের বিশেষ করে শীতকালে শীতকালীন, বা একটি ঠান্ডা পতন দিন।
Crockpot পোকার রোস্ট ডিনার জন্য আপনি এই সুস্বাদু, গৃহীত রেসিপি মধ্যে কোনও সরিষা ব্যবহার করতে পারেন। এটি একটি সম্পূর্ণ খাবার; আপনি যোগ করার প্রয়োজন একটি সহজ সবুজ সালাদ বা কিছু তাজা ফল। এই রেসিপি মধ্যে খাবারের সমন্বয় তাই সান্ত্বনা এবং সুস্বাদু হয়।
আপনি চাইলে লাল লাল আলুের জায়গায় রাশেট বা ইউকন গোল্ড আলু ব্যবহার করতে পারেন; তারা একই আকারের মোটামুটি ছোট টুকরা মধ্যে তাদের কাটা যাতে তারা সমানভাবে রান্না করা। বা অন্যান্য সবজি যোগ করুন। যদি তারা মোটামুটি কোমল veggies হয়, যেমন ঘণ্টা মরিচ, মটর, বা ভুট্টা, রান্নাঘরের শেষ সময় সময় তাদের যোগ করুন
এই রেসিপি একটি সবুজ বা ফল সালাদ যোগ করুন, কিছু crunch জন্য কিছু toasted রসুন রুটি বরাবর। লাল ওয়াইনের একটি গ্লাসের সাথে এই সহজ রেসিপি উপভোগ করুন। এটা কোম্পানির জন্য আদর্শ, এবং একটি পরিবারের ডিনার সপ্তাহের কোন রাতের জন্য সুস্বাদু।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড ছোট লাল আলু (অর্ধেক কাটা)
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ শিশুর কাটা গাজর
- 1 পেঁয়াজ (কাটা)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1 (4 পাউন্ড)
- শুকরের মাংস রোস্ট (চর্বি ছাঁটা)
- 1/4 কাপ ডিিজন সরিষা
- 1 চা চামচ শুকনো tarragon
- 1 চা চামচ শুকনো থিম
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1 1/2 কাপ গরুর মাংস গন্ধক
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 1/4 কাপ জল
এটা কিভাবে
- একটি 4 থেকে 6-চতুর্থাংশ crockpot নীচে চারপাশে আলু এবং শিশুর গাজর রাখুন ।
- Crockpot নীচে পেঁয়াজ এবং রসুন রাখুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, সরিষা, tarragon, থেরাম, লবণ এবং মরিচ মিশ্রন, এবং শুয়োরের মাংস রোস্ট উপর ছড়িয়ে ।
- সমস্ত সবজি উপরে crockpot মধ্যে রোস্ট রাখুন এবং সব উপর গরুর মাংস ঢালাও।
- Crockpot আচ্ছাদন এবং কম 7 থেকে 9 ঘন্টা জন্য রান্না করা বা শুয়োরের মাংস একটি মাংস থার্মোমিটার নেভিগেশন 150 F হয় এবং সবজি টেন্ডার হয়।
- একটি ভজনা পাত্র থেকে শুয়োরের মাংস এবং সবজি সরিয়ে; উষ্ণ রাখা এবং 15 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা যাক ফয়েল সঙ্গে tightly আবরণ।
- এই সময়, মরিচ গুঁড়ো দিয়ে মরিচ গুঁড়ো দিয়ে ময়দা দিয়ে মিশিয়ে দ্রবীভূত করান। Crockpot মধ্যে রস এই স্লারি যোগ করুন এবং 10 থেকে 15 মিনিট পর্যন্ত উচ্চতর নেভিগেশন রান্না করা পর্যন্ত thickened। মাংস এবং সবজি সঙ্গে রসুন পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 193 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 14 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 369 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |