Crockpot মুরগির এবং চিংড়ি আলফ্রেডো একটি মার্জিত আলফ্রেডো সস মধ্যে সবজি, চিকেন, এবং চিংড়ি সঙ্গে একটি মার্জিত ধূমপান কুকার প্রণালী। এটা গরম রান্না করা চাল বা পাস্তা উপর পরিবেশিত সুস্বাদু।
চিকেন এবং চিংড়ি স্বাদে হালকা হয় এবং একসঙ্গে একসাথে জোড়া। প্রচুর veggies, থেরম, এবং বেসিল এই রেসিপি রঙ এবং স্বাদ যোগ করুন। একটি খাস্তা এবং ঠান্ডা সবুজ সালাদ বা একটি তাজা ফল সালাদ সঙ্গে জুড়ুন, কিছু ডিনার রোলস বা সুগন্ধযুক্ত scones বরাবর।
আপনি যদি এই চাইলে এই রেসিপি মধ্যে boneless, skinless মুরগির উরু ব্যবহার করতে পারে রান্না করা সময় আরো দীর্ঘ হবে, প্রায় 6 থেকে 7 ঘন্টা। সর্বদা 165 F এর অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় খাদ্য নিরাপত্তার জন্য মুরগীটি রান্না করুন। আপনি চিংড়ি পরিবর্তে স্কলারপস ব্যবহার করতে পারেন। তারা প্রায় 15 থেকে 20 মিনিটের মধ্যে রান্না করবেন, সেই অনুযায়ী এই শেলফিশের যোগফল অনুযায়ী সময়।
আপনি চাইলে এই রেসিপিটিতে আরও পনির যুক্ত করতে পারেন: কিছু কাটানো গ্রুয়েয়ার বা হাভরত চেষ্টা করুন; এটা চিংড়ি সঙ্গে এটি চিম্টি সুতরাং এটা গলে কিন্তু overcook না যদি আপনার চিনির জন্য সস যথেষ্ট পরিমাণে না হয়, তবে 1 টেবিল-চামচ সিঞ্চনচর্চাকে 2 টেবিল-চামচ দুধ দিয়ে মিশ্রিত করুন এবং একই সাথে আপনি চিংড়ি যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পেঁয়াজ (কাটা)
- 3 cloves রসুন (minced)
- 1 (16-আউন্স) ব্যাগ শিশুর গাজর
- 1 টি হরিণ মরিচ (কাটা)
- 3 মুরগির স্তন (টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা)
- 1 (16-আউন্স) জার আলফ্রেডো সস
- 1/4 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 1 চা চামচ শুকনো থমকে পাতা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ সাদা মরিচ
- 1 টি চামচ শুকনো তুঁত পাতা
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ
- চিংড়ি (হিমায়িত, পুরোপুরি রান্না করা এবং ঠাণ্ডা)
- 1/2 কাপ পিম্পস্যান পনির (ভাজা)
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ
- স্প্যাগেটি (বা লিংকুই )
এটা কিভাবে
- একটি 4 থেকে 5-চতুর্থাংশ ধীর কুকার মধ্যে, পেঁয়াজ, রসুন, গাজর, ঘণ্টা মরিচ, এবং চিকেন স্তন একত্রিত।
- সব আলফ্রেডো সস জুড়ুন
- থেরম্ম, লবণ, মরিচ, এবং বেসিল বরাবর আলফ্রেডো সস জার মধ্যে দুধ ঢালা। শক্তভাবে বন্ধ করুন, এবং জাল সব সস খুঁজে পেতে জোরালো ঝাঁকান। এই মিশ্রণটি ধীরে ধীরে কুকারের মধ্যে ঢালা এবং আলতো করে সসেজ করুন।
- Crockpot আচ্ছাদন এবং 6 থেকে 7 ঘন্টা জন্য কম রান্না করা বা মুরগির 165 এ পাম্প করা হয় এবং সবজি টেন্ডার হয়।
- ধুলো কুকারে চিংড়ি যোগ করুন। হিমায়িতভাবে আবরণ, আবরণ, এবং 10 থেকে 15 মিনিট জন্য রান্না করা বা চিংড়ি গরম এবং টেন্ডার পর্যন্ত হয়।
- পারমেশান পনির মধ্যে সাফ এবং গরম রান্না করা পাস্তা উপর অবিলম্বে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1670 |
| মোট চর্বি | 61 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 23 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 553 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,700 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 123 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 11 গ্রাম |
| প্রোটিন | 149 গ্রাম |