চিংড়ি সবসময় আমার জন্য একটি বিলাসবহুল, বিশেষ চিকিত্সা হয়েছে। আমি তার মিষ্টি স্বাদ, কোমল এবং bouncy জমিন, এবং সুন্দর গোলাপী এবং স্যামন রঙ ভালোবাসি। এই রেসিপি চিংড়ি দিয়ে শুরু, কিছু উপাদান যোগ করুন, এবং পরিবার বা কোম্পানির জন্য নিখুঁত সুস্বাদু রেসিপি হিসাবে শেষ।
আমার এলাকায় (ল্যান্ডলক মিডপয়েন্ট) দোকানগুলিতে পাওয়া চিংড়ি অধিকাংশই হিমায়িত হয়। এমনকি চিংড়ি হিসাবে 'তাজা' বিক্রী জাহাজের সময় হিমায়িত হয়; যেহেতু শেলফিশটি অত্যন্ত পীড়াদায়ক হয়, পরিবহন করা হচ্ছে যখন বরফের মধ্যে এটি আবদ্ধ করা আবশ্যক।
টাটকা চিংড়ি সবুজ মাছের মতো তাজা এবং মিষ্টি গন্ধ পায় না। চিংড়ি এছাড়াও ক্যানড বিক্রি হয়; আমি ক্যানবড চিংড়ি ব্যবহার করে শুধুমাত্র একটি অ্যাচিপত্র ডুব মত রেসিপি।
চিংড়ি ব্যবহার করে এই রেসিপি উপভোগ করুন এবং কোম্পানির বা বিশেষ অনুষ্ঠান জন্য তাদের সংরক্ষণ করবেন না। চিংড়ি ভালবাসে এমন সবাইকে প্রায়ই খেতে হবে!
চিংড়ি রেসিপি দিয়ে শুরু করুন
- চিংড়ি এবং স্ন্যাপ পেয়া সালাদ
- ক্রকপট চিকেন এবং শ্রিপ আলফ্রেডো
- স্কিললেট পেরেলা
- দ্রুত শিম scampi
- বেকড চিংপ স্যাপার্পি
- চিংড়ি কাব্বস
- চিংড়ি পফ
- চিংড়ি সালাদ স্যান্ডউইচ স্প্রেড
- চিংড়ি ভাজা রাইস
- কুল দাড়ি টাকোস
- কুচি কুঁচি সালাদ
- চিংড়ি সবজি সালাদ
আমি চিংড়ি কিনতে পছন্দ করি যা ইতিমধ্যেই ছাঁটাই এবং নিঃশব্দ করা হয়েছে, কিন্তু এটি আরো খরচ করবে। যদি আপনি আপনার পেনিসমূহ দেখে থাকেন, তাহলে চিংড়ি কিনতে পারেন যা পরিষ্কার এবং গোলাবারুদ এবং কাজটি নিজে নিজে করবেন। এটা যে হার্ড না হয়; আপনি শুধু ধৈর্য প্রচুর প্রয়োজন।
চিংড়ি ছিঁড়ে, কেবল আলতো করে শাঁস বন্ধ পায়ে কাছাকাছি শুরু। শেল সরান এবং পা বন্ধ টান।
আপনি চিংড়ি ছেড়ে দিতে বা তা অপসারণ করতে পারেন, কিভাবে চিংড়ি পরিবেশিত হবে (চিংড়ি ককটেল মত appetizers মধ্যে, লেজ সাধারণত পরিবেশন করা সহজতর করা হয়) উপর নির্ভর করে। চিংড়ি পরিবেশন করতে, কার্ল ব্যাক দ্বারা বরাবর একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে একটি অগভীর কাটা তৈরি করুন। ঠান্ডা চলমান জল অধীনে অন্ধকার শিরা কুণ্ডলী বা আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে এটি টান আউট।
যদি আপনি অনেক চিংড়ি খাওয়া করেন, তাহলে আপনি চিংড়ি ছুরি কিনবেন যা একটি ছিটকে ছিটিয়ে দেয় এবং একটি স্ন্যাপের প্রদর্শন করে।
সর্বাধিক রেসিপি একটি নির্দিষ্ট আকারের চিংড়ি জন্য কল। চিংড়ি একটি আধা কেজি করা ছোট শেলফিশ সংখ্যার অনুযায়ী অঙ্কিত হয়। বড় সংখ্যা, ছোট আকারের
চিংড়ি আকার
- অতিরিক্ত মাত্রার = প্রতি 10 পাউন্ডের কম
- দৈনিক = 15 প্রতি পাউন্ডের চেয়ে কম
- অতিরিক্ত জমো = 16 থেকে ২0 পাউন্ড প্রতি
- জমো = 21 থেকে ২5 পাউন্ড
- অতিরিক্ত বড় = ২6 থেকে 30 পাউন্ড
- বড় = 31 থেকে 40 প্রতি পাউন্ড
- মাঝারি বড় = 36 থেকে 40 প্রতি পাউন্ড
- মাঝারি 41 থেকে 50 প্রতি পাউন্ড
- ক্ষুদ্র 51 থেকে 60 প্রতি পাউন্ড
- অতিরিক্ত ছোট 61 থেকে 70 প্রতি পাউন্ড
- ক্ষুদ্র = 70 প্রতি পাউন্ড