আপনার নিজস্ব মিক্সিং করা সব টাকা সঞ্চয় সম্পর্কে, আপনার পরিবার স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানো, এবং খাবারের অবিশাস্য স্বাদ যোগ করার জন্য। এই রেসিপি ব্যতিক্রম নয়; এটি করা খুব সহজ, বাণিজ্যিক লবণ-বিনামূল্যে মশলা মিক্স তুলনায় অনেক কম ব্যয়বহুল, এবং আপনার স্বাদ থেকে সামঞ্জস্য করা যাবে।
কোনও লবণ সিজন মিশন যারা তাদের সোডিয়াম খাওয়া পর্যবেক্ষক হয় জন্য বিস্ময়কর। এই মাংসের কোনও মাংসের ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভেতর ভিজিয়ে রাখুন আপনি আমার Seasoned সল্ট মিশ্রণ রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন; যে এক সোডিয়াম থাকে, কিন্তু কোষার বা টেবিল লবণ ব্যবহার করার চেয়ে অনেক কম।
আপনি পছন্দ হিসাবে এই রেসিপি মধ্যে আজ এবং মশলা পরিবর্তিত হতে পারে। থেরমী পাতার পরিবর্তে (বা ছাড়াও) বেসিল বা অরেগন ব্যবহার করুন স্মোকড পেপারিকা ব্যবহার করুন, অথবা মিষ্টি এবং ধূমপান উভয় সংমিশ্রণের চেষ্টা করুন। আপনি অনুপাতও পরিবর্তন করতে পারেন; আরো পেঁয়াজ পাউডার যোগ করুন, বা সিলেট বীজ কমাতে। এই সহজ রেসিপি মধ্যে Tarragon, ঋষি, বা marjoram এছাড়াও সুস্বাদু হতে হবে
একটি মিশ্রণের সঙ্গে একটি গ্লাস জার মধ্যে আপনার মিশ্রণ সংরক্ষণ করুন যা শক্তভাবে বন্ধ একটি শীতল এবং অন্ধকার স্থানে এটি রাখুন যাতে মিশ্রণটি তার গন্ধ ধারণ করে। সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে এটি প্রায় 4 মাস স্থায়ী হওয়া উচিত। আপনি অন্য ব্যাচও তৈরি করতে পারেন এবং টেবিলের উপর রাখতে পারেন যাতে আপনি খেতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টেবিল চামচ. রসুন গুঁড়া
- 2 টি চামচ শুকনো থেরমির পাতা
- 2 টি চামচ পেঁয়াজ পাউডার
- 2 টি চামচ পাপরিকা
- 2 টি চামচ সেলারি বীজ
- 1-1 / 2 টি চামচ স্থল সাদা মরিচ
- 1 টেবিল চামচ. শুকনো সরিষা গুঁড়া
- 2 টি চামচ শুকনো লবন ছুলা বা কমলা ছুলা শুকনো শুকনো
- 1 চা চামচ. মরিচ
এটা কিভাবে
1. সমস্ত মিশ্রণ একসঙ্গে একসঙ্গে মিশ্র মিশ্রণ বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা, পুষ্টিকর মিলিত পর্যন্ত stirring।
2. একটি দৃঢ়ভাবে সিল গ্লাস ধারক একটি অন্ধকার, শীতল স্থানে সংরক্ষণ করুন।
3. মুরগির মাংস, হাঁস-মুরগির ও মাছের উপর বা লবণ-বিনামূল্যে মশলার জন্য টেবিলে ব্যবহার করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 16 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 32 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 3 জি |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |