06 এর 01
কিভাবে Debone পোকার কাঁধের রোস্ট রেসিপি - ধাপ 1
পোকার কাঁধ roasts খুব সস্তা হয়। তারা হাড় সঙ্গে বেশ ভাল রোস্ট সঙ্গে আছে, কিন্তু হাড় নমনীয় কঠিন করতে পারেন। কিছু কসাইরা কোন অতিরিক্ত চার্জ ছাড়াই রোস্ট ভাঙ্গবে, অন্যরা উচ্চ দামের দাম বাড়িয়ে দেবে। প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে নিজেকে এটি করা সহজ। শুয়োরের মাংসের কাঁধের হাড়টি কিভাবে মুছে ফেলবে তা শিখুন, এবং আপনি ঠাণ্ডা বা শুকনো এবং বাঁকানো রোস্টের জন্য উপযুক্ত একটি অকার্যকর পোকার রোস্টের সাথে শেষ হবেন। একটি ধারালো বোনাস ছুরি অপরিহার্য।
আপনার প্রয়োজন হবে:
• পোকার কাঁধের রোস্ট
• 7/8 ইঞ্চি বোনাস ছুরি
• বোর্ড কাটন06 এর 02
কিভাবে Debone পুর্কি কাঁধের রোস্ট রেসিপি - পদক্ষেপ 2
• কাটা বোর্ড উপর পোকার রোস্ট চর্বি-পার্শ্ব নিচে চালু
• রোস্টের শেষ পর্যায়ে হাড়টি সনাক্ত করুন06 এর 03
কিভাবে Debone পোকার কাঁধের রোস্ট রেসিপি - ধাপ 3
• শুকরের মাংসের বিশাল অংশে শুরু করুন যেখানে হাড় ছড়িয়ে পড়ে।
• ছুরির টিপ ব্যবহার করে, একপাশে হাড় থেকে সতর্কভাবে মাংস কাটা।06 এর 04
কিভাবে Debone পোকার কাঁধের ভুট্টা রেসিপি - ধাপ 4
• পুনরাবৃত্তি, শুয়োরের মাংস খনির হাড়ের অন্য দিকে চারপাশে খোদাই।
• হাড়টি স্পষ্টভাবে প্রকাশ করা উচিত যাতে আপনি সম্পূর্ণ হাড় অপসারণ করতে সহজেই এটির অধীনে তৈরি করতে পারেন।06 এর 05
কিভাবে Debone পোকার কাঁধের রোস্ট রেসিপি - ধাপ 5
• এটি সরানো শুয়োরের কাঁধের কাঁধের হাড়।
• স্যুপ, মটরশুটি, বা স্টক ব্যবহার করার জন্য হাড় সংরক্ষণ করুন।
• হাড়টি 3 মাস পর্যন্ত জিম-টা ব্যাগের মধ্যে হিমায়িত করা যেতে পারে।06 এর 06
কিভাবে Debone পোকার কাঁধের রোস্ট রেসিপি - ধাপ 6
এই deboned শুয়োরের মাংস কাঁধের রোস্ট ফ্যাট-পাশ ডাউন দেখানো। আপনি এখন আপনার প্রিয় স্টাফিং বা রোল সঙ্গে রোস্ট stuff করতে পারেন এবং একটি নমনীয় শুয়োরের মাংস রোস্ট জন্য এটি টাই।
এটি শুকানোর এবং উপস্থাপনার জন্য ভূট্টা প্রতিরোধ করার জন্য বিপরীত দিকে ত্বকের স্তর এবং চর্বি অপরিবর্তিত স্তর ছেড়ে সুপারিশ করা হয়। ফ্যাটি ত্বক স্তর সহজেই খোদাই পরে মুছে ফেলা হয়, যদি ইচ্ছা।
• অ্যাপল স্টাফিং সঙ্গে পোকার কাঁধের রোস্ট
• পোকার রেসিপি
• রেসিপি রেসিপি