কচ্ছপ কাপ প্যাকানস, কারমেল এবং চকোলেট বানানো ঐতিহ্যবাহী কচ্ছপ ক্যান্ডিতে মজার পার্থক্য। যদিও এই সংস্করণটি ভেক্টরীয় কচ্ছপের আকৃতির নেই তবে আমি মনে করি এটি আরও মার্জিত এবং সহজেই পরিবেশন করা এবং খাওয়াবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 আউন্স
- নরম caramels (গৃহ্য বা storebought)
- 2 টেবিল ক্রিম
- 1.25 কাপ মুরগির পেঁচা (কাটা কাটা)
- 1 কাপ চকলেট চিপস (আধা মিষ্টি)
এটা কিভাবে
1. একটি বেকিং শীট উপর ক্যান্ডি কাপ ব্যবস্থা। ক্যান্ডিস কাপ মধ্যে সমানভাবে কাটা প্যাকান বিতরণ।
2. একটি মাঝারি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বোল মধ্যে unwrapped caramels এবং ক্রিম স্থাপন। এক মিনিট জন্য মাইক্রোওয়েভ, তারপর caramels সরাতে। যদি তারা সব গলিত না হয়, বা এটি এখনও খুব শক্ত, একটি অতিরিক্ত সংক্ষিপ্ত সময়ের জন্য মাইক্রোওয়েভ। কারমেল মসৃণ এবং একঘেয়ে হয় না হওয়া পর্যন্ত চিকন।
3. চকলেট ক্যান্ডি কাপ মধ্যে বাদাম উপর কারমেল।
উপরে একটি স্থান ছেড়ে নিশ্চিত করা যাতে আপনি পরে চকলেট দিয়ে এটি পূরণ করতে পারেন।
4. এক মিনিটের জন্য একটি ছোট মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে চকলেট চিপস রাখুন, তারপর চকলেট সব গলানো পর্যন্ত চকোলেট। প্রতিটি কাপে কারমেলের উপরে চকোলেটের একটি ছোট ডালপালা চূর্ণ করুন, একটি সমাপ্তি স্পর্শের জন্য কেন্দ্রে একটি ঘূর্ণায়মান গতি তৈরি করে।
5. অন্তত 30 মিনিটের জন্য চকলেট এবং কারমেল সেট করার জন্য রেফ্রিজারে কাপটি রাখুন। আপনার পরিবেশ খুব শীতল না হওয়া পর্যন্ত, এই কাপগুলিকে রেফ্রিজারেটর এয়ারটাইট কন্টেইনারে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন, কারণ রুমের তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় ধরে কারামেল এবং চকলেট খুব নরম হয়ে যায়।