ক্যানড দুধ গরুর দুধ যা সমস্ত পানি অপসারণ করেছে। ক্যানড দুধ অপ্রয়োজনীয় দুধের তুলনায় অনেক বেশি ঘন । যখন আপনি unsweetened ক্যানড দুধ কিনতে পারেন, অধিকাংশ ব্রান্ডের যোগ আছে চিনি সর্বাধিক রেসিপি যা "ক্যানড দুধ" জন্য কল করা হয় মিষ্টি কড দুধের জন্য কল করা হয়। এটি একটি সাধারণ বেকিং উপাদান । মিষ্টি মিষ্টি কফি দ্রুত হ্রাস এবং কফি মিষ্টি একটি জনপ্রিয় পদ্ধতি ।
ক্যানড দুধ নির্বাচন এবং খোলা ছাড়ানো ক্যান
নির্বাচন থেকে কয়েকটি ব্র্যান্ড আছে, তাই এটি evaporated বা সংকুচিত দুধ নির্বাচন করার সময় এটি ব্যক্তিগত পছন্দ একটি ব্যাপার বেশ সুন্দর।
স্নান বা পাত্রে যেসব পাত্রে সজোরে ছড়িয়ে থাকা উচিত সেগুলি অর্থোপার্জন থেকে বিরত থাকা উচিত কারণ এর অর্থ হল মুদ্রাগুলি পাকানো হয়েছে। ফুসকুড়ি গাসের দ্বারা সৃষ্ট হয় যা দুধকে বিলুপ্ত করা থেকে মুক্তি পেতে পারে। আপনি ড্যান্স ক্রয় ক্রয় করতে এড়াতে চাইবেন। যদিও তারা জরিমানা বলে মনে হতে পারে, ডেন্টেড ক্যানগুলি বোটুলিজম বিষাক্তের একটি বিশাল উৎস। ডেন্টস, বিশেষ করে সন্ধ্যার সময় ব্যাকটেরিয়া যা প্রবেশ করতে পারে যা মানুষের অসুস্থ পেতে পারেন। তাপ থেকে দূরে একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন যেহেতু দুধ সলিড নিচের দিকে বসতে পারে, তবে আপনি নিশ্চিত হবেন যে কয়েক সপ্তাহ ধরে সন্নিবেশিত ক্যানগুলি চালু হবে। ক্যানড দুধ অপ্রয়োজনীয় দুধের চেয়ে অনেক বেশি সময় ধরে রাখবে, তবে আপনাকে এখনও ছয় মাসের মধ্যে এটি ব্যবহার করতে হবে।
খোলার পরে সঠিক সংগ্রহস্থল
যদি আপনি আপনার কফি মধ্যে ক্যানড দুধ ব্যবহার করছেন, এটা অসম্ভাব্য যে আপনি এক একক বসে থাকতে পারেন। একটি আদর্শ ক্যান ওপেনার ব্যবহার করে, উপরে উল্টো দিকে উল্টানো পঞ্চ গর্তগুলি সহজ গ্লগ মুক্ত ঢালাইয়ের জন্য বাতাসের প্রবাহকে অনুমোদন করে।
যদি আপনি সংরক্ষণ করা অবরুদ্ধ রাখা আছে, আপনি একটি ইলাস্টিক ব্যান্ড সঙ্গে সুরক্ষিত প্লাস্টিকের মোড়ানো দিয়ে আবৃত করতে পারেন বা একটি airtight ধারক মধ্যে ঢালা এবং refrigerate। বাতাসে উন্মুক্ত খোলা ক্যানগুলি আপনার ফ্রিজ থেকে অবাঞ্ছিত স্বাদ গ্রহণ করবে যাতে আপনি আপনার ক্যানগুলি ঢেকে রাখতে চান।
একই স্টোরেজ প্রক্রিয়া সাধারণভাবে মিষ্টি কান্ডীন দুধের জন্য যান।
বাষ্পীকৃত দুধের তুলনায় কনডেন্সড দুধ সাধারণত একটি মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ থাকে, তাই ক্রয় করার সময় ঘনিষ্ঠভাবে লেবেলটি পরীক্ষা করতে পারেন। উভয় খোলার পরে উভয় ফ্রিজে থাকা উচিত। তার উচ্চ চিনির পরিমাণের কারণে, তরল দুধের তুলনায় ঘন দুধের গ্লাসে প্রচুর পরিমাণে দুধ পাওয়া যায় তবে খোলা থাকার পর পাঁচ থেকে সাত দিনের মধ্যে উন্নততর উভয় পদ্ধতি ব্যবহার করে।
বাষ্পীকৃত দুধের হিমায়িত করার সুপারিশ করা হয় না। ঠাণ্ডা হলে পানি থেকে দ্রবণীয় দ্রবণগুলি আলাদা হয়ে যায় এবং সরে যাওয়া, ঝাঁকানি বা মিশ্রণ করার পরিমাণটি সম্পূর্ণরূপে তার মূল জমিনে ফিরে আনয়ন করা হয় না।