ক্রিম পনির ব্যাটারীর সমৃদ্ধি এই ব্লুবেরি muffins অতিরিক্ত বিশেষ তোলে একটি খাদ্য প্রসেসর এই রেসিপি ব্যবহার করা হয়, কিন্তু পরিবর্তে একটি বৈদ্যুতিক মিলেটর ব্যবহার করতে মুক্ত মনে।
রেসিপি একটি ডজন সুস্বাদু মফিন তোলে আপনি যদি চান তাহলে পিষ্টক থেকে দারুচিনি চিনি দিয়ে শীর্ষ ছিটান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ
- কেকের আটা
- 3/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চিমটি লবণ
- 3 ounces ক্রিম পনির (কাটা মধ্যে কাটা)
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- 2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 2 বড় ডিম
- 1/4 কাপ মাখন (গরম এবং গলিত)
- 1/2 কাপ দুধ
- 1 কাপ ব্লুবেরি
এটা কিভাবে
- 350 ফাঃ থেকে ওভেন র্যাক মাঝারি অবস্থানে এবং preheat ওভেন সামঞ্জস্যবিধান
- 1২ টি কাগজের লিনের সাথে একটি মাফিন টিনের কাপ লাইন। একপাশে সেট করুন
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, সোডা, এবং লবণ একত্রিত করুন। ঝক্ঝক্ বা ভাল মিশ্রন করার জন্য চালান।
- খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণে মেটাল ফলক, প্রক্রিয়া ক্রিম পনির, লেবুর রস, এবং ভ্যানিল ব্যবহার করে মসৃণ পর্যন্ত।
- ডিম যোগ করুন এবং প্রক্রিয়া 15 সেকেন্ড। একটি spatula সঙ্গে খাদ্য প্রসেসর বাটি পক্ষের নিচে আঁচড়ান।
- প্রসেসর চালানোর সাথে সাথে ধীরে ধীরে খাদ্য ঢালের নিচে গরম গলিত মাখন ঢালুন, তবে 10 সেকেন্ডের মধ্যে। প্রক্রিয়া 10 সেকেন্ডের বেশি
- 5 সেকেন্ডের জন্য দুধ এবং প্রক্রিয়া যোগ করুন।
- পাত্রে শুকনো উপাদানগুলি যোগ করুন এবং 4 থেকে 6 টি দ্রুত ডাল দিয়ে মিশিয়ে দিন।
- একটি spatula সঙ্গে পিটা মধ্যে ব্লুবেরি ভলিউম।
- প্রতিটি মফিন কাপের মধ্যে চূর্ণীভবন একটি সমান পরিমাণে পিটস, প্রত্যেকটি 2/3 থেকে 3/4 পূর্ণ ভরাট।
- 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য preheated চুলা বেঁকে নিন।
- র্যাক 15 মিনিট
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 193 |
মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
কলেস্টেরল | 96 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 319 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 21 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 5 গ্রাম |