আপনি কি আপনার নিজের মৌলিক ফলের সিরাপকে প্যানকেকস, ওয়্যাফেলস, ক্রিপস, দই বা গরম খাদ্যশস্য মেশান বা অন্য ডেস্চারে ব্যবহার করতে চান? আপনি সালাদ ড্রেসিং বা marinades যোগ করার জন্য ফল সিরাপ ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এটি seltzer বা মুষ্ট্যাঘাত সঙ্গে মিশ্রিত বা ককটেল এটি যোগ করতে পারেন।
আপনি 30 মিনিট বা তার কম সময়ে ফলের সিরাপের একটি ব্যাচ করতে পারেন যাতে আপনি কোনও additives, সংরক্ষণাগার, কৃত্রিম রং বা স্বাদ ছাড়া আপনার পছন্দের ফল উপভোগ করতে পারেন।
আপনি এই রেসিপি জন্য তাজা বা হিমায়িত ফল ব্যবহার করতে পারেন। আপনি বাগান থেকে প্রচুর পরিমাণে গরুর মাংস আছে, কলা যে অতিরিক্ত পাকা হয়, বা আপনি হিমায়িত ফল একটি ব্যাগ আপ করতে চান যে আপনার ফ্রিজার মধ্যে বার্ধক্য হয়েছে, এই রেসিপি একটি আনন্দে এটি চালু করতে পারেন
আপনি একটি মিশ্রণ ফল সিরাপ মনে করেন যে আপনি আদর্শ হতে হবে? এখানে আপনার নিজেকে এটি করার সুযোগ। আপনি ব্যবহার করতে চান বিভিন্ন ফলের অনুপাত সহজে পরিবর্তন করতে পারেন।
সরঞ্জাম প্রয়োজন : সসপপ্যান বা পাত্র, মসৃণ, স্ট্রেনার, পরিমাপ কাপ, পরিবেশন পাত্রে। আপনি পাত্র মধ্যে ফল mashing করা হবে হিসাবে এটি একটি অ লাঠি পাত্র ব্যবহার করে এড়ানো ভাল। ঐচ্ছিক: খাদ্য প্রসেসর
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ ফল (তাজা বা হিমায়িত)
- 3/4 কাপ চিনি
- 1/3 কাপ জল
এটা কিভাবে
- যথোপযুক্ত হিসাবে ফল থেকে বীজ, ডি-স্টেম, বা বীজ অপসারণ।
- একটি পাত্র মধ্যে ফল, জল, এবং চিনি রাখুন
- চিনি এবং জল দিয়ে ফল রান্না করা, এটি একটি ফোঁটা আনয়ন এবং তারপর উনান তাপ হ্রাস।
- এটি রান্না করা হয়, যখন ফল ক্ষমা
- মিশ্রণ একটি syrupy consistency যাও thickened না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা। এটি প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে।
- একবার মিশ্রণটি পুরু হয়ে গেলে, আপনি পাতলা সিরাপ তৈরি করতে একটি স্ট্রেনারের মাধ্যমে এটি টিপুন।
- আপনি একটি ঘন সিরাপ পছন্দ করেন, একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে রান্নার সিরাপ প্রক্রিয়া।
দ্রষ্টব্য: আপনি এটি রান্না করার পূর্বে ফ্রিজে ফলের গলে ফেলতে হবে না, তবে যদি আপনি ফ্রিজার থেকে বের করে নিন এবং রেফ্রিজারেটর থেকে আপনার প্রস্তুতির কয়েক ঘন্টা আগে তা মনে রাখতে পারেন তবে এটি রান্না করার গতি বাড়িয়ে দেবে।
আপনি ফল সিরাপ উষ্ণ পরিবেশন করতে পারেন, যা প্যানকেকস এবং waffles জন্য আদর্শ। যদি আপনি এটি সংরক্ষণ এবং এটি পরিবেশন করতে চান, এটি ফ্রিজে রাখুন
চিনি শর্করাবরণ শর্করার শেলফ জীবন প্রসারিত করতে সাহায্য করবে, তবে কয়েক দিন পরে ছাঁচ উন্নয়ন করতে পারে। কয়েকদিনের মধ্যে এই তাজা ফল সিরাপ ব্যবহার করা বা এটি নিশ্চল করা ভাল। হিমায়িত, এটি কয়েক মাস ধরে থাকা উচিত ব্যবহার করার জন্য, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারী মধ্যে গলা অনুমোদন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 42 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |