এই কেক কাটা একটি সালাদ বা স্যুপ কাপ সঙ্গে একটি সুস্বাদু লাঞ্চ বা brunch থালা তোলে। একটি quiche প্রস্তুত সুপার সহজ, এবং এটি প্রোটিন এবং স্বাদ ভরা হয়। এই সংস্করণ crabmeat এবং সুইস পনির দিয়ে তৈরি করা হয় একটি ছোট পরিমাণ জায়ফল এবং ভাজা minced শ্যামল অতিরিক্ত গন্ধ প্রদান। পাই জন্য একটি হিমায়িত পাই ক্রাস্ট বা হোমডেড পেস্ট্রি ব্যবহার করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পেস্ট্রি শেল (9 ইঞ্চি) (আংশিকভাবে বেকড *)
- 1 চামচ মাখন
- 2 টেবিল-চামচ সয়া
- 1 কাপ crabmeat
- 1 চামচ আটা
- 1 1/2 কাপ সুইস পনির (কাটা / বিভক্ত)
- 3 টি ডিম
- 1 কাপ অর্ধেক এবং অর্ধেক
- 1/2 চা চামচ লবণ
- ডাব সাদা মরিচ বা গরম মরিচ সস
- ড্যাশ জায়ফল
- 1/2 চিকন পেসলে (ময়দা)
এটা কিভাবে
- ওভেন 425 ডি ওপরে তাপ এবং চুলা মাঝখানে রক অবস্থান।
- চিমনি কাগজ এবং ফয়েল দিয়ে শীতল এবং রোল্ড আউট ময়দা এবং লাইন সঙ্গে পাই প্লেট লাইন। পাই ওজন বা শুকনো মটরশুটি কমপক্ষে দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ সঙ্গে পূরণ করুন।
- 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা কেবলমাত্র কিছু রঙ দেখাচ্ছে না। কাগজ বা ফয়েল এবং ওজন অপসারণ করুন এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য চুলাটি আটকে দিন, অথবা যতক্ষণ পর্যন্ত এটি হালকাভাবে বাদামি না হয়। চুলা থেকে এটি সরান এবং আপনি ভর্তি প্রস্তুত যখন এটি ঠান্ডা যাক। চুলা তাপমাত্রা 350 F তে হ্রাস করুন
- মাঝারি তাপ উপর একটি skillet মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত কাঁচা ময়দার আঠা থেকে স্নু পর্যন্ত স্নানো, প্রায় 2 মিনিট। Crabmeat এবং ময়দা সঙ্গে shallots একত্রিত; সরাইয়া রাখা
- 3/4 কাপ প্রস্তুত পিঁপড়ে শেল মধ্যে পনির, তারপর শাখা এবং কর্কশ মিশ্রণ সঙ্গে শীর্ষে ছিটিয়ে। অবশিষ্ট 3/4 কাপ পনির সঙ্গে ছিটিয়ে
- একটি বাটি মধ্যে ভালভাবে মিশ্রিত করা পর্যন্ত ডিম, ক্রিম, লবণ, মরিচ, জায়ফল, এবং parsley বীট। পাই শেল মধ্যে ঢালা
- 350 F তে ২5 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন
6 থেকে 8 পরিবেশন করে
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 409 |
মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 1২6 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 5২4 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 25 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 15 গ্রাম |