কপার নদী সালমন

প্রথম জিনিস প্রথম: কপার নদী স্যামন একটি টাইম বা সালমোন প্রজাতি নয়। প্রিন্স উইলিয়াম সাউন্ড এবং কপার নদী ডেল্টা এলাকার চিনুক , সোকি এবং কোহো স্যামনোনকে তার তাম্বু নদী ও উপনদীগুলির মধ্যে আভরণ করার জন্য কপার নদীকে সাঁতার কাটাতে যাওয়ার জন্য "কপার রিভার সেলমন" লেবেল ব্যবহার করা হয়।

সব Fuss কি?

300 মাইল এ, কপার নদীটি একটি দীর্ঘ এক, এটি থেকে আসা যে স্যামনন এত বেশী মূল্যবান কেন অংশ।

যেহেতু মাছের একটি দীর্ঘ যাত্রা রয়েছে, তাই তারা আগেই জোর করে এটির জন্য প্রস্তুত। কপার নদী স্যামনটি তাদের প্রজাতিগুলির জন্য চমৎকার উচ্চ চর্বি মাত্রা দেয়, তাদের চমৎকার গন্ধ, বিস্ময়কর জমিন এবং স্যালমনে সুস্থ ফ্যাটের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্যের বেনিফিট।

যে সম্পূর্ণ গল্প না যদিও, যদিও। কপার নদী স্যামন মাছ ধরাররা একসঙ্গে কাজ করার জন্য নিশ্চিত করেছেন যে এলাকা থেকে আসার সময় সিলমোহরটি গল জালগুলিতে ধরা পড়েছে এবং অবিলম্বে যখন ধরা পড়েছে তখন প্রক্রিয়াকৃত এবং সাশ্রয়ী ও সুবিন্যস্ত ভাবে পাঠানো হচ্ছে । সেরা পদ্ধতি এবং কিছু খুব ভাল বিপণন প্রতিষ্ঠার বাজার থেকে উচ্চতর-তুলনায় গড় তুলনায় কপার রিভার সামমনের জন্য একটি সুসংগত চাহিদা সৃষ্টি করেছে। এই, পরিবর্তে, কপার নদী জেলে তাদের ধরা পড়া উন্নত করতে অবিরত করা হয় মানে।

কপার নদী স্যামন বাজারের প্রচেষ্টায় প্রথমত প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তরপশ্চিম, বিশেষ করে সিয়াটেল এবং পোর্টল্যান্ডকে লক্ষ্য করে, যেহেতু এলাকাটিতে স্যালমনের জন্য একটি বিল্ট-ইন দাবি ছিল।

বসন্ত স্যামন রান এবং স্যামন মৌসুমের উদ্বোধন স্থানীয় ঘটনাবলীর উদ্বোধন করা হয়েছিল।

মহান স্বাদ উপরে, বাজারে কপার নদী সালমান আনতে যে মাছ ধরার প্রথা টেকসই হয়। আলাস্কা মাছ এবং খেলা বিভিন্ন প্রজাতির জন্য ঋতু আশ্বাস দেয় যে সালমানের একটি কঠিন জনসংখ্যা ইতিমধ্যে spawn যাও নদী আপ নেতৃত্বে হয় শুরু না।

যখন কপার নদী সালমান পাওয়া যায়?

কলোরাডো, আলাস্কা, ছোট মাছ ধরার শহরে স্যামন মাছ ধরার মৌসুমে কপার নদী সালমান মৎস্য ভিত্তি করে, সাধারণত মধ্য-মেতে খোলা থাকে এবং সেপ্টেম্বরের মধ্যেই এটি শেষ হয়। মৌসুমে চেনক (অকার্য্যা রাজা) স্যামনন দিয়ে শুরু হয়, তারপর সোকাই স্যামননে পৌঁছানো হয় এবং কোহ স্যামনোন দিয়ে শেষ হয়। টাটকা কপার রিভার স্যামন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে যখন এটি ঋতু মধ্যে প্রেরণ করা হয়। হিমায়িত কপার নদী স্যামন বছরের বাকি সময় সুস্বাদু - এটা নিশ্চিত যে পুরো শহরটি সুখীভাবে বাস করে বলে মনে হয়!

কপার নদী সালমন সত্যিই সেরা সালমান?

কপার রিভার সামমন অত্যন্ত উচ্চ মানের সালমান হতে থাকে কেউ কেউ বলতে পারে, আলাস্কাতে আরও উত্তরাঞ্চলের ইউকন নদী মৎস্য থেকে চিনিকে স্যামনোনটি সবচেয়ে ভাল স্যামন। ইউকন নদীটি 1,980 মাইলের মধ্যে কপার নদী পর্যন্ত ছয় বার প্রসারিত। এবং নদী দৈর্ঘ্য অর্থাত্ শোষণের একটি সুযোগ দাঁড়ানো শুধু যে আরো নিজেকে আপ fatten করার প্রয়োজন মানে হল। ফলে একটি অতি ধনী এবং গভীরভাবে স্বাদযুক্ত মাছ।

ইউকন নদী স্যামনটি অর্জনের জন্য অনেক চিত্তাকর্ষক, যদিও, এবং কপার রিভার স্যামন ব্যাপকভাবে উপলভ্য হয় যখন এটি মৌসুমে। তারা উভয় চমৎকার পছন্দ হয়।

আমি তাম্র নদী সালমান কি রান্না করা উচিত?

আপনি সম্ভবত কপার রিভার সামমনের গুণমানের জন্য একটি প্রিমিয়াম প্রদান করেছেন।

এটা মাস্ক করবেন না যদি এটি তাজা হয়, তাহলে গ্রীষ্মকালীন হওয়া উচিত, তাই কেবল গ্রিল সেলম্যান তৈরির চেষ্টা করুন এবং এটি একটি দিনে কল করুন। এটা সহজ, এটি সুস্বাদু, এবং এটি রান্নাঘর থেকে মাছ গন্ধ রাখে! না গ্রিল যাও মেজাজ? সালমান কুকুরের অন্যান্য উপায় দেখুন

আমি কপার রিভার সাবমেন কোথায় পেতে পারি?

কপার নদী সালমান প্রায়ই বিশিষ্টতা বাজার এবং সীফুড কাউন্টারে বিক্রয়ের জন্য। আপনি কাঠের আপনার ঘাড় এটি খুঁজে না পেতে পারেন, কপার নদী মাছ বাজার জাহাজ উত্তর আমেরিকা জুড়ে।