09 এর 01
শুকনো নরওয়ে সিরায়েড উপর চালান রাখুন
- প্রথমত, পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন কাটা বোর্ড বা অন্য হার্ড সমতল পৃষ্ঠের উপর প্লাস্টিকের মোড়ানো একটি বড় টুকরা স্থাপন করে আপনার কর্মক্ষেত্রে অনিগিরাজ তৈরি করার জন্য prepped করা হয় তা নিশ্চিত করুন।
- প্লাস্টিকের মোড়ানো স্ক্রিনে একটি বড় শীট (প্রায় 7 ইঞ্চি দ্বারা 8 ইঞ্চি) শুকনো সিভিড (ওরি) রাখুন।
- হিমায়িত আকৃতির শুকনো সমুদ্রের মাঝখানে 1/2 কাপ চিকন চালাটি ছড়িয়ে দিন, সমুদ্রপৃষ্ঠের চাদরের শীর্ষে হীরের ডগা দিয়ে। চিকেন থেকে চিকনা প্রতিরোধে সহায়তা করার জন্য আপনার চালের প্যাডেলকে পানি দিয়ে আচ্ছন্ন করে রাখুন।
- ঐচ্ছিক: অতিরিক্ত স্বাদ জন্য steamed চালের উপর roasted তিল বীজ শুকনো।
02 এর 09
অতিরিক্ত রাইস সঙ্গে Fillings এবং কভার যোগ করুন
- চালের স্তর উপর fillings রাখুন আপনার অনজিরাজের জন্য যে কোনও ভর্তি ব্যবহার করুন যে আপনি একটি স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য নির্বাচন করবেন। উদাহরণস্বরূপ, হ্যাম এবং পনির, টুনা , মুরগীর সালাদ, বা ডিম সালাদ।
- পরবর্তী, অতিরিক্ত রান্দ্ধ ভাত, প্রায় 1/2 কাপ, পরিপূর্ন উপরে। চালের নীচে স্তর হীরার আকৃতি বজায় রাখুন।
09 এর 03
সাগর শীট এক কোণার বন্ধ করুন
- প্লাস্টিকের মোড়ানো ব্যবহার করে, "ডায়মন্ড" চালের কেন্দ্রের দিকে শুকনো সিওয়াদা শীটের এক প্রান্তটি টানুন।
- সিঁড়ি থেকে চালকে সীলমোহর করার জন্য নিচে চাপুন, তারপর প্লাস্টিকের মোড়ানো ফিরে আসুন।
04 এর 09
বিপরীত কোণ বন্ধ করুন
- আবার, প্লাস্টিকের মোড়ানো ব্যবহার করে, সমুদ্রের পাত্রে বিপরীত কোণটি (কোণ থেকে সীলমোহর থেকে সীলমোহর করে) এবং চালের উপর নিরাপদে চাপুন।
- প্লাস্টিকের মোড়ানো ফিরে পিল
05 এর 09
অবশিষ্ট কোণগুলি মোড়ানো
- শুকনো সমুদ্রের শীট মধ্যে ভাঁজ করে onigirazu অবশিষ্ট কোণ বন্ধ করুন, এবং আবার প্লাস্টিকের মোড়ানো ফিরে পিলিং।
- যখন সব কোণ বন্ধ করা হয়, তখন প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে অণিগিয়ারজু সীল করে দিন।
06 এর 09
ওনিগিরাজ সীল কর
প্লাস্টিকের মোড়ানো অ্যানিগ্রেরাজুটি রাখুন যাতে এটি বন্ধ করে বন্ধ করাতে সহায়তা করে। আস্তে আস্তে শুকনো সিরামিক স্টিককে চালতে সাহায্য করে এবং এর আকৃতি ধরে রাখার জন্য অনিকিজার উপর চাপ দিন।
09 এর 07
সমাপ্ত পণ্য
শুকনো সিরাডের আচ্ছাদিত বর্গক্ষেত্রের স্যান্ডউইচের মতো সমাপ্তি অ্যানিগ্রাজাজু দেখায়। এটা যেতে প্রস্তুত। এটি একটি লাঞ্চ বাক্সে বস্তাবন্দী বা একটি স্নেক জন্য যেতে যেতে পারে।
অনিঙ্গরাজু জাপানের চালের বল বা ওনিগিরিতে একটি পার্থক্য । ওনিগিরাটি ঐতিহ্যগতভাবে একটি বল বা ত্রিভূজের মত আকৃতির, যখন অণিজিরাজু একটি বর্গক্ষেত্র বা আয়তক্ষেত্র আকৃতির আকৃতির আকার ধারণ করে। এটি মূলত একটি হাইব্রিড চাল বল স্যান্ডউইচ।
অনগিরাজুকে ভুলভাবে একটি সুশৃঙ্খল স্যান্ডউইচ বলা উচিত নয়। একটি সুদৃশ্য স্যান্ডউইচ vinegared, পাকা চাল ব্যবহার করবে ওঙ্গিরাজ সরু, সাদা চাল ব্যবহার করে। শব্দ "সুসি," রন্ধনসম্পর্কীয় চেনাশোনা মধ্যে, ব্যবহৃত একটি প্রকার চালের প্রেক্ষাপটে ব্যবহৃত হয়।
09 এর 08
হাফ মধ্যে মসৃণ (ঐচ্ছিক)
প্লাস্টিক মোড়ানো এখনও অক্ষত সঙ্গে, একটি ধারালো ছুরি দিয়ে অর্ধেক onigirazu স্লিপ। সেরা ফলাফলের জন্য একটি সিরামিক ছুরি ব্যবহার। চিকেন কখনও কখনও স্টিকি পেতে পারেন। চালকে ছুরিতে আটকে রাখার জন্য, জল দিয়ে ছুরি আচ্ছাদিত করুন।
09 এর 09
এখন খাও বা পরে সংরক্ষণ করুন
একবার আপনার আগারিরাজুটি অর্ধেকটি কাটা হয়, এটি খেয়ে ফেলার জন্য প্রস্তুত। একটি স্নেক বা আপনার খাবার হিসাবে তা অবিলম্বে উপভোগ করুন। আপনি পরে এটি আপনার bento লাঞ্চ মধ্যে প্যাকিং দ্বারা এটি জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন বা ঠিক রান একটি খাবার হিসাবে এটি নিতে।