সসেজ এবং সবুজ শাক সঙ্গে এই আলু স্যুপ আলেপ গার্ডেন এর সুস্বাদু Toscana স্যুপ হিসাবে সমানভাবে অনুরূপ। বাদামী ইতালীয় সসেজ এবং বেকন এটি একটি হৃদয়গ্রাহী স্যুপ তৈরি, একটি লাঞ্চ বা ডিনার স্যুপ জন্য নিখুঁত। একটি কল্পিত খাবার জন্য একটি সালাদ এবং কুমির রুটি যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 লিঙ্ক মিষ্টি ইতালীয় সসেজ
- 2 মাঝারি
- বেকিং আলু (অর্ধেক দৈর্ঘ্যে কাটা)
- 2 থেকে 3 স্লাইস বেকন (ডাইংস)
- 3/4 কাপ পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1 মাঝারি থেকে বড় লবঙ্গ
- রসুন (minced)
- 2 কাপ escarole বা কালেক (কাটা)
- 2 টেবিল-চামচ চিকেন বেস
- 4 কাপ জল
- 1/2 কাপ
- চাবকানি ক্রিম
এটা কিভাবে
- Casings থেকে সসেজ সরান; বাদামী একটি skillet মধ্যে, ভেঙ্গে পর্যন্ত মাধ্যমে রান্না করা। একপাশে সেট করুন
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় saucepan বা ডাচ ওভেন মধ্যে, পেঁয়াজ এবং diced বেকানো একসঙ্গে না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ সরু এবং বেকন crisp হয়।
- রসুন যোগ করুন এবং 1 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- চিকেন বেস, জল, এবং আলু, এবং escarole বা কালেক যোগ করুন; 15 মিনিট উনান
- বাদামী সসেজ এবং ক্রিম যোগ করুন 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য সতেজ এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 368 |
| মোট চর্বি | 17 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 80 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২35 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | ২9 গ্রাম |