বন্ধুত্বের রুটি, উর্মা আমিশ বন্ধুত্বের রুটি যা আমিশের বন্ধুত্বের বোতল স্টার্টারের একটি গ্যালন আকারের গবেষণামূলক প্লাস্টিকের তৈরি এবং এই নির্দেশাবলী। যদি আপনি স্টার্টারের একটি ব্যাগের প্রাপক হন, তবে এই নির্দেশগুলি ব্যাগের সাথে আসা উচিত। যদি আপনি স্টার্টার আউট দেয় এমন ব্যক্তি হন, নিশ্চিত হন এবং এই নির্দেশাবলীটি বন্ধ করে দিয়ে মুদ্রণ করুন।
মার্জিন মধ্যে নোট:
এই রুটি তৈরীর প্রক্রিয়ার সাথে ভালভাবে চলতে, এই রেসিপি থেকে প্রকৃত তারিখ যোগ করুন। দিন এক যে তারিখ আপনি প্রথম (বা তৈরি) স্টার্টার ব্যাগ পেয়েছি। দিন 10 দিন আপনি কিছু রুটি করতে পারেন
এই রেসিপি সঙ্গে কোনো ধাতু spoons বা বাটি ব্যবহার করবেন না। এটি শোষণের প্রক্রিয়া হস্তক্ষেপ করবে।
এক্সপ্লোডিং থেকে অমিশ ফ্রেন্ডশিপ ব্রেড স্টার্টারের ব্যাগটি রাখার জন্য প্রতিদিন একের অধিক বার চেক করুন। কোন অতিরিক্ত বায়ু বিল্ড আপ মুক্তি নিশ্চিত করুন।
ব্যাগ গুঁড়ো বলা যখন, তাই সাবধানে কাজ এক দিকে resealable এলাকা ধরুন, এবং স্টার্টার গুঁড়ো অন্য হাত ব্যবহার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- দিন 6 (ব্যাগ খাওয়ানো):
- 2 কাপ
- ময়দা (বিভক্ত)
- 2 কাপ চিনি (বিভক্ত)
- 2 কাপ দুধ (বিভক্ত)
- দিন 10 (রুটি তৈরি করা):
- ২ কাপ ময়দা
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/2 চিকন
- বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- 1 কাপ চিনি
- 1 টি বক্স / 5 ounces তাত্ক্ষণিক ভ্যানিলা পুডিং মিশ্রণ
- 1 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1/2 কাপ দুধ
- 3 টি ডিম
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 ব্যাগ আমিশ বন্ধুত্বপূর্ণ স্টার্টার
- 1 কাপ কাটা পেকান (বা আখরোট, হালকাভাবে দানা)
এটা কিভাবে
আমিশ বন্ধুত্বের রুটি স্টার্টার খাওয়ানো
(মাসের প্রকৃত দিনগুলি দিয়ে শূন্যস্থান পূরণ করুন।)
দিন এক - ______________ - স্টার্টারের ব্যাগ থেকে কিছুই করবেন না।
দিন দুই - ______________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন তিন - ____________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন চার - _____________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন পাঁচ - _____________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন ছয় - ______________ - স্টার্টারটি ভোজন করুন
ব্যাগ থেকে 1 কাপ আটা, 1 কাপ চিনি এবং 1 কাপ দুধ যোগ করুন
ময়দা পর্যন্ত ভাল মিশ্রিত ব্যাগ
দিন সাত - ____________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন আট - ____________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন 9 - _____________ - ব্যাগ গুঁড়ো
দিন দশ - ______________ - রুটি তৈরি করুন
অ ধাতব ধাতু মধ্যে resealable ব্যাগ বিষয়বস্তু ঢালা। অবশিষ্ট আটা, চিনি এবং দুধ যোগ করুন। কাঠের বা প্লাস্টিকের চামচ সঙ্গে জড়িয়ে 3 টি গবেষণামূলক 1-গ্যালন ব্যাগের প্রতিটিতে 1 কাপ স্টার্টার যোগ করুন। আপনার বন্ধুদের এই দিন। আপনার রুটি তৈরি করতে অবশিষ্ট স্টার্টার ব্যবহার করুন।
রুটি বেকিং জন্য নির্দেশাবলী
3২5 ডিগ্রি ফারেনহেডের প্রাকটিদ্ধ চুলা। 8 8 ইঞ্চি ইঞ্চি লৌহ প্যানাসে গ্রীস করুন। একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি তীক্ষ্ণ ঝিল্লী সঙ্গে (রুটি একটি রুটি তৈরীর যখন ধাতু ঠিক আছে), একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ, দারুচিনি, চিনি এবং ভ্যানিলা পুডিং মিশ্রণ একসঙ্গে ঘষুন।
একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, সবজি তেল, দুধ, ডিম এবং ভ্যানিলা একত্রিত। ভালভাবে মেশান. শুষ্ক উপাদানের জন্য, লেবু স্টার্টার এবং ভেজা উপাদানগুলি যোগ করুন। শুধু মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ। বাদাম মধ্যে সাফ করুন যত্ন সহকারে, তৈরি pans মধ্যে পিটা ঢালা। 1 ঘন্টা জন্য বেঁকে নিন। 5 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে শীতল করুন সম্পূর্ণ কুলিং জন্য একটি ওয়্যার আলনা সম্মুখের দিকে রুটি আউট ডাম্প।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 666 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 71 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 484 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 80 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |