এই পুরাতন জুতা আপেল কুকিজ খরা ক্রিম, raisins, এবং মাখন দিয়ে তৈরি করা হয়, যা তাদের mouthwatering স্বাদ এবং টেক্সচার দেয়।
এই আমাদের দাদির পিতামাতা কুকিজ পছন্দ, এবং আমাদের অনেক কুকুর সঙ্গে বড় হয়েছি। তারা বহুমুখীও; কিশমিশ প্রতিস্থাপন শুকনো cranberries যোগ করুন বা চূর্ণ করা আখরোটের 1/2 কাপ চূড়ান্ত পিটার মধ্যে ভাঁজ।
এই কুকিজ কোন মশলা আছে, কিন্তু একটি সামান্য দারুচিনি চিকেন পোড়ানো আগে শীর্ষে ছিটিয়ে একটি চমৎকার সমাপ্তি স্পর্শ যোগ হবে। বা আদা মিশ্রণ বরাবর পিষ্টক থেকে 1 চা চামচ দারুচিনি এবং জায়ফল ড্যাশ যোগ করুন। রেসিপি নীচে আরও সম্ভাব্য বৈচিত্র এবং কিছু ঐচ্ছিক শিখা ধারণা দেখুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল চামচ মাখন, নরম
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1/2 কাপ বাদামি চিনি, বোঁচকা
- 1 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 1/2 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা, 7 আউন্স
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/3 কাপ খরা ক্রিম
- 1/2 কাপ বীজ
- 1 কাপ চূর্ণীকৃত unpeeled আপেল finely কাপ
এটা কিভাবে
375 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপমাত্রা (190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড / গ্যাস 5) একটি প্যাকিং শীট বা চিকন প্যাটারমেন্ট কাগজ বা একটি সিলিকন বেকিং মাদুর সঙ্গে এটি লাইন।
একটি মিশুক বেল্টের সাথে মিশুক, ক্রিম এবং নরম ও বাদামি শর্করার সঙ্গে নরম মাখন ক্রিম হালকা এবং fluffy পর্যন্ত। ডিম এবং ভ্যানিলা মধ্যে হিট
অন্য বাটি মধ্যে আটা, বেকিং পাউডার, সোডা, এবং লবণ একত্রিত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত একটি ঝাড়া সঙ্গে সাফ করুন।
প্রতিটি সংযোজন পর পিষ্টক, চূর্ণকারী মিশ্রণ সঙ্গে একযোগে চর্বিযুক্ত মিশ্রণ আটা মিশ্রণ যোগ করুন।
কিশমিশ এবং কাটা আপেল মধ্যে জড়িয়ে।
তৈরি পিষ্টক শীট সম্মুখের দিকে চামচ দ্বারা কুকি আটা ড্রপ।
1২ থেকে 15 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি সেলাই করুন।
প্রায় 3 ডজন আপেল কুকি তোলে
ভেরিয়েশন এবং আইশিং আইডিয়াস
- ক্র্যানবেরি আপেল কুকিজ - কিশমিশ জন্য সুস্বাদু cranberries বা craisins বিকল্প।
- আপেল রেইসিন বাদাম কুকি - আপেল এবং কিশমিশের সাথে কাটা কাটা আধা কেজি বা পেঁচা 1 কাপ যোগ করুন।
- কমলা আদা - 1 টেবিল চামচ চিনি দিয়ে 1 টেবিল-চামচ গলিত মাখন এবং কমলা রস মনোযোগ বা নিয়মিত কমলা রসের ২ টেবিল চামচ মেশান। একটি চূর্ণীভবন সুসংহত করা প্রয়োজন হিসাবে, আরো চূর্ণ চিনি যোগ করুন।
- ভ্যানিলা আইশিং - 1 টেবিল চামচ চিনি দিয়ে 1 টেবিল-চামচ গলিত মাখন, 1/2 ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টের চা চামচ, এবং 1 থেকে ২ টেবিল চামচ গরম পানিতে মেশান।
- কারমেল আইশিং - কারমেল আইসক্রিমের সস ২ টেবিল চামচ, মাখনের 1 টেবিল চামচ, এবং প্রচুর পরিমাণে দুধ দিয়ে কুকিজ জুড়ে ঝলসানো যথেষ্ট পাতলা করার জন্য 3/4 কাপ চূর্ণ চিনি মেশান।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
আখরোট বা পেকান সঙ্গে কুমড়া কুকিজ
প্রিয় জ্যাম ভরা Thumbprint কুকিজ
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 84 |
মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 31 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 121 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 1২ গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 1 গ্রাম |