সয়াবিন hummus ঐতিহ্যবাহী hummus একটি মহান পার্থক্য।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি (15 ounces) সয়াবিন বা 1 কাপ হিমায়িত edamame (সবুজ সয়াবিন), ডালপালা
- ক্যানড সয়াবিন থেকে তরল (যদি ব্যবহৃত হয়)
- 2-3 টেবিল-চামচ লেবুর রস (স্বাদ অনুযায়ী)
- 1 টেবিল-চামচ টেবিল চামচ
- 1 লবঙ্গ লবঙ্গ, চূর্ণ
- 1 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে, সয়াবিন, লেবুর রস, তাহিনি, রসুন এবং লবণ মিশ্রিত করুন যাতে পুষ্টিকর মিশ্র এবং মসৃণ হয়।
- সয়াবিন থেকে তন্ন তন্ন তন্ন তন্ন তন্ন তন্ন তন্ন ততক্ষণ পর্যন্ত ততক্ষণ পর্যন্ত ত্বক, ক্রিমি এবং পেস্ট-মত।
- অবিলম্বে পরিবেশন বা আচ্ছাদন এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য ফ্রিজে।
তাজা সবজি, পিটা ব্রেড , বা পিটা চিপস দিয়ে পরিবেশন করুন।