আইসবক্স কুকিজ কি?
আইস বক্স কুকিগুলি, যা ফ্রিজ কুকি নামেও পরিচিত, স্লাইস-এবং-সাক কুকি। আটা একটি লগ মধ্যে গঠিত হয়, ফ্রিজ (একটি icebox হিসাবে পরিচিত) মধ্যে ঠাণ্ডা, এবং তারপর পাকানোর আগে চক্রের মধ্যে কাটা।
ঐতিহ্যবাহী Icebox কুকি রেসিপি
কমলা আইসবক্স কুকিজ
এই বিশেষ করে শীতের মাসগুলোতে ভাল হয়, যখন ঋতু শিখর মৌসুমে হয়।
নারকেল আইসবক্স কুকিজ
একটি ক্রান্তীয় গন্ধ জন্য flaked নারকেল সঙ্গে করুন।
পিনাট বাটার কুকিজ
চিনাবাদাম বেল্ট কুকি মালকড়ি তার ফ্রিজে পরে অনেক ভাল bakes বেকিংয়ের সময় ফলের পরিমাণ কম হতে পারে
নেপোলিয়ান কুকিজ
এই কুকিজ আমার শৈশব থেকে একটি প্রিয় একটি আমি এই কুকি তিনটি বিভিন্ন স্বাদ এবং রং ভালবাসা।
রেফ্রিজারেটর কুকি আটার
ব্যক্তিগতভাবে, আমি প্রায় সব কুকি মালকড়ি কাটার আগে ফ্রিজ করা পছন্দ করি। এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য হতে হবে না, মাত্র যথেষ্ট দানা ঠান্ডা যথেষ্ট একবার আঠালো কক্ষ তাপমাত্রা হয়ে উঠলে, কুকি শীটে ছড়িয়ে পড়ার একটি ভাল সম্ভাবনা রয়েছে। কুকিজ যে ছড়িয়ে পড়ে যখন বেকিং তাদের বৃত্তাকার আকৃতি হ্রাস অনুমোদিত হয় এবং overcook পারে
ফ্রিজ করা যাবে যে কোন কুকি মালকড়ি এছাড়াও হিমায়িত করা যেতে পারে । হিমায়িত কুকি আটা প্রায় 3 মাস জন্য তার মূল স্বাদ রাখা হবে। আপনি হিমায়ক মধ্যে করা কুকি মালকড়ি প্রতিটি ব্যাচ কিছু সেট করার অভ্যাস মধ্যে পেতে চেষ্টা করুন। আপনি ঠিক কি প্রয়োজন আপনি টানা করতে সক্ষম হবেন, যখন আপনি একটি তাজা বেকড গৃহ্য কুকি আছে আছে।
আপনি কুকি বিভিন্ন ধরনের সঙ্গে শেষ হতে পারে। তাদের নিশ্চল করার জন্য, রেসিপি নির্দেশ হিসাবে মালকড়ি বিভক্ত। লগ মধ্যে এটি আকৃতি প্রতিটি লগ মোড়ানো এবং একটি resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ তাদের রাখা। তারা রোলস রাখা যদি তাদের গন্ধ দীর্ঘ রাখুন, কিন্তু তাদের সঞ্চয় চূড়ান্ত উপায় টুকরা দ্বারা হবে। আপনি স্যেক করতে চান শুধু স্লাইস টান আউট সহজ।
ফটো নির্দেশাবলী সঙ্গে Icebox কুকিজ তৈরি
প্রায় নিশ্চল কুকি মালকড়ি সম্পর্কে