ছুটির জন্য সুস্বাদু মাখন কুকিজ দুটি স্বাদ, রিবন মত চেহারা তৈরি, বিভক্ত করা হয়।
চকোলেট, প্যাকিং এবং চেরি স্ট্রিপ দিয়ে, কুকিজ ছুটির জন্য একটি উত্সাহী চিকিত্সা করা। এবং রুটি প্যানের স্তরগুলি বোঁচকা রোল করা পটি কুকি চেয়ে দ্রুত এবং সহজ প্রস্তুতি তোলে।
এই কুকিজ ভাল ফ্রী, যা তাদের বিশেষ করে সুবিধাজনক করে তোলে অপ্রত্যাশিত অতিথি এবং পরিদর্শন পরিবারের জন্য ফ্রিজারে বিশেষ কুকি আছে সবসময় ভাল।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 কাপ
- ময়দা (11 1/2 আউন্স )
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ মাখন (কক্ষ তাপমাত্রা)
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 1 টি ডিম, পেটানো
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/4 কাপ জামদানি চেরি (কাটা)
- ঐচ্ছিক: 4 ড্রপ ফুড রঙ (লাল বা সবুজ)
- 1/4 থেকে 1/2 কাপ পেকান (কাটা)
- 1-আউন্স সেলসিকিট চকলেট (গলিত)
এটা কিভাবে
একটি বাটি মধ্যে, ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ একত্রিত। একপাশে সেট করুন
আলোর এবং fluffy পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক মিশুক, ক্রিম মাখন এবং চিনি সঙ্গে একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে। হালকা পেটানো ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন; পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হারান
চর্বিযুক্ত মিশ্রণ আটা মিশ্রণ যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত না হওয়া পর্যন্ত।
তিনটি অংশে আধা ভাগ করে নিন (যদি আপনি আধা কেজি ওজন করেন তবে প্রায় 10 আউন্স) এবং তাদের আলাদা বাটিতে রাখুন।
এক অংশ, চূর্ণ চেরি মধ্যে বীট। আরো রঙ পছন্দ হলে, খাদ্য রঙ একটি ছোট পরিমাণে বীট।
দ্বিতীয় অংশে, 1/4 কাপ কাটা পিক্যানস যোগ করুন।
তৃতীয় ভাগের জন্য, গলিত চকোলেট এবং 1/4 কাপ কাটা পিক্যানের মধ্যে বীট, যদি ইচ্ছা করে।
মোমবাতি কাগজ বা চার্চমেন্ট দিয়ে একটি ছোট রুটি প্যান লাইন (8 1/2-দ্বারা -4 1/2); রুটি প্যানের নীচের অংশে চকোলেটের মালকড়িটি প্যাক করুন চকোলেট পিঁপড়া আটার উপর, প্লেইন পেঁচা আধা প্যাক এবং তারপর চেরি মালকড়ি এটি শীর্ষ। বা লেয়ার হিসাবে কাঙ্ক্ষিত
মোমবাতি কাগজ বা প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে প্যান আবরণ এবং প্রায় 3 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে রাখুন, বা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠাণ্ডা পর্যন্ত।
375 F তে চুলা গরম করুন
গ্রীক বেকিং শীট বা প্যাডের কাগজ বা সিলিকন বেকিং ম্যাটের সাথে লাইন।
প্যানের ঠান্ডা মালকড়িটি বন্ধ করুন এবং কাগজটি সরান।
পাতলা পাতলা আধা কেজি স্লাইস করুন এবং তৈরি পিষ্টক শীট আয়তক্ষেত্রাকার কুকি 1 ইঞ্চি পৃথক্ সম্পর্কে রাখুন।
8 থেকে 10 মিনিটের জন্য preheated চুলা, বা প্রান্ত বাদামী পর্যন্ত শুরু পর্যন্ত স্যুপ।
প্রায় 5 থেকে 6 ডজন পটি কুকি তোলে
আপনি এই চকলেট এবং ভ্যানিলা pinwheel কুকিজ বা তারিখ pinwheel কুকি পছন্দ করতে পারে । মুরগির শরবদ কুকি এবং চকলেট কাঁটাচামচ ছুটির জন্য ভাল হিসাবে ভাল হয়।
পরামর্শ
- কুকি নিশ্চল করার জন্য, ফয়েল বা প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে একটি হিমায়ক ধারক লাইন। স্তরের মধ্যে প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে কুকি লেয়ার। আচ্ছাদিত এবং এটি হিমায়ক মধ্যে রাখুন প্রয়োজনীয় সব বা কিছু কুকি সরান, এবং রুম তাপমাত্রায় তাদের গলা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 84 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 96 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |