দ্রুত এবং সহজ আনারস রুম flambe একটি ভোজন একটি মার্জিত এবং হালকা ফিনিস তোলে, তবে এটি করা বেশ সহজ। স্বাদযুক্ত রাম বা অন্যান্য ফল ব্যবহার করে এই পদ্ধতিটি চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1 টি ছোট তাজা আনারস, ছাঁটা শেষ, ত্বক শুকানো, সিদ্ধ করা, 6 টুকরো কাটা এবং শুকনো শুকনো
- 1/4 কাপ মাখন
- 1/4 কাপ রুম, গরম
এটা কিভাবে
- একটি অগভীর স্যুপ বাটি মধ্যে বাদামী চিনি রাখুন। ব্রাউন চিনি প্রতিটি আনারস আংটি টিপুন, উভয় পক্ষের আবরণ
- মাঝারি তাপ কম একটি বৃহৎ, ভারী skillet মধ্যে মটর মরিচ। যখন গরম, একটি একক স্তরে স্কিনলেটের মধ্যে আনারস আদা রাখুন। সুন্দরভাবে বাদাম পর্যন্ত 3 থেকে 4 মিনিট রান্না করুন। স্লাইস এবং বাদামী অন্য দিকে ফ্লিপ।
- তাপ উত্স থেকে দূরে skillet সরানো, সাবধানে গরম রম ঢালা, এবং flambé একটি দীর্ঘ ম্যাচ বা বারবিকিউ লাইটার সঙ্গে জ্বলজ্বলে তাপে ফিরে যান এবং অ্যালকোহলটি পুড়িয়ে ফেলুন। তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। (আনারস আকারের উপর নির্ভর করে, আপনাকে দুটি স্কিল্টে এটি করতে হবে।)
- আনারস পাতার সস দিয়ে প্যান সস হিসেবে অথবা পাউন্ড পিষ্টক বা আইসক্রিমের জন্য শীর্ষস্থানীয় হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 200 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |