একটি বিশেষ বিশেষ ক্রিসমাসের দিনটি পরিকল্পনা করা আপনার তুলনায় অনেক সহজ মনে হয়, বিশেষ করে যখন এই আফ্রিকান টুইস্টের সাথে এই হস্তনির্মিত চকলেট নারকেল truffles আসে আমার মনে আছে 3 বছর আগে যখন আমি বিশেষ খাবার তৈরি করেছিলাম তখন আমার অতিথিদের জন্য আমাদের ক্রিসমাসের খাবারে চকলেট খেতে হয়েছিল। মঞ্জুর, এটি 30 truffles, এবং একটু প্রেম মধ্যে তাদের আপ পর্দা অতিরিক্ত প্রেম এবং যত্ন করতে ধৈর্য একটু সামান্য গ্রহণ, তবে ফলাফল প্রচেষ্টা মূল্য ছিল। এই আপনার সাধারণত গ্রাহক ক্র্যাকার চকলেট truffles হয় না, কারণ এই রেসিপি Amarula ক্রিম তরল অন্তর্ভুক্তি সঙ্গে একটি বিশেষ স্পর্শ যোগ করে।
অমিলুরা ক্রিম বেইলিের আইরিশ ক্রিমের সাথে অস্পষ্ট নয়, তবে এটি আফ্রিকার শ্রেষ্ঠতম এবং দক্ষিণ আফ্রিকার বাইরে বিক্রি হওয়ার পর আন্তর্জাতিকভাবে পুরস্কার জিতেছে। এটি এখন যুক্তরাজ্য, ব্রাজিল এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো দেশে পাওয়া যায়। তার মিষ্টি ক্রিমীর সাথে, এই তরল ঠিক যথেষ্ট অবনতি যোগ করে এবং কোন মিষ্টি আচরণ থেকে মুষ্ট্যাঘাত। ওহ হ্যাঁ, এবং 17% এর মদ কন্টেন্ট ক্রিসমাস আত্মা মধ্যে পেতে আপনি এবং আপনার গেস্ট সিস্টেম পেতে যথেষ্ট বেশী।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ মেরি বিস্কুট crumbs (গ্রাহাম ক্র্যাকার্স) (300g) (30)
- 1/2 কাপ ডেসেক্টেড নারিকেল
- 3 টেম্পলেট কোকো
- 1 ঘন দুধ মিশ্রিত করতে পারেন (397g)
- 1/2 এক গ্লাস (30 মিলিলিটার) অমরলা ক্রিম লিক
- 150 গ গ্ল্যাড সাদা চকলেট
- 150g গলিত অন্ধকার চকলেট
এটা কিভাবে
1. crumbs করতে, একটি হাত অনুষ্ঠিত হেলিকপ্টার বা খাদ্য প্রসেসর সঙ্গে বিস্কুট বা ক্র্যাকার crush। এটি বিস্কুটগুলি কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে মুছে ফেলবে।
2. নারকেল এবং কোকো সঙ্গে মিক্স।
3. মিশ্র দুধ এবং liquer যোগ করুন। এখন পর্যন্ত আপনি একটি খুব চটচটে mush থাকবে। এই জরিমানা করা উচিত এবং আপনি আধা ঘন্টা একটি মিশ্রণ ফ্রিজে থাকতে চান। আপনার পছন্দ জন্য এটি খুব স্টিকি হলে, শুধু আরো crumbs যোগ করুন।
4. পরিষ্কার হাত ব্যবহার করে truffles রোল। একটি জিনিস যা এই তৈরীর সময় সাহায্য করা হয় আপনার হাত থেকে চিবুক ধুয়ে হিসাবে আপনি যতক্ষণ না 30 truffles মাধ্যমে পেতে একটি চামড়া কাগজ রেখাযুক্ত ডিশের উপর truffles রাখুন এবং বিশ্রাম করা, অথবা ফ্রিজে রাখা সেট।
5. বাটি মধ্যে seperately অন্ধকার এবং সাদা চকলেট দ্রবীভূত করা, ডুবান জন্য প্রস্তুত। একবার এই সামান্য ঠান্ডা পরে, চকলেট মধ্যে truffles ডুবা, সাদা চকলেট এবং গাঢ় চকলেট truffles তৈরি। আপনি ডেসাক্ট নারকেল হিসাবে তাদের পাশাপাশি লেপ দ্বারা একটি মজার মজা থাকতে পারে।
ছুটি কাটানো ফ্রিজে এই পর্যন্ত কমনীয় ক্রিসমাস ডিনার উপহার হিসাবে পরিবেশন বা মোড়ানো জন্য প্রস্তুত।