এক গাদা বা দুই? যদিও অনেক ভাল কফি পারদর্শী তাদের শাখা শক্তিশালী এবং কালো লাগে, কিছু মিষ্টি যোগ একটি অনেক অনেক দ্বারা উপভোগ প্রথা। কি সাদা এবং বাদামী চিনি মধ্যে পার্থক্য ঠিক, এবং হেক কি "turbinado" চিনি হয়?
সাদা চিনি
সাদা চিনি চা বা কফি ব্যবহৃত হয় সবচেয়ে সাধারণ মিষ্টি। আপনি নিয়মিত granulated ফর্ম সাদা সাদা চিনি পেতে পারেন, বা চক্চকে চিনি বা confectioner এর চিনি হিসাবে চরম স্থল হিসাবে
চূর্ণ চিনি সাধারণত সাধারণ পানীয় মধুর জন্য ব্যবহার করা হয় না। শ্বেত চিনি থেকে চিনির বীজ থেকে সরানো হয় গুড় সরানো আছে, এবং তারপর এটি ফিল্টার করা হয়, স্ফীত এবং শুকনো।
বাদামী চিনি
ব্রাউন চিনি আমার ব্যক্তিগত পছন্দ। আমি আমার কফি মধ্যে ভারী স্বাদ ভালবাসেন এটি গুড় গুটি গুঁড়াগুলিকে নিয়মিত সাদা শর্করার মধ্যে যোগ করে তৈরি করে, যা এটি অনেক বেশি মধু ও সাদা শর্করার চেয়ে বেশি চকচক করে তোলে। আমি শুনেছি যে পাত্রে সাদা রুটি একটি টুকরা আপনার বাদামী চিনি নরম রাখতে হবে।
কাঁচা চিনি
কাঁচামরিচ বাদামি চিনির মতোই খুব বেশি হয়, তবুও এটি চিনি যা সাদাতে প্রক্রিয়াভুক্ত করা হয়নি। তাই এটি তার প্রাকৃতিক গুঁড়ো কন্টেন্ট অক্ষত আছে। এটি গন্ধার্থে বাদামী চিনি থেকে লাইটার, কিন্তু জমিনটি আরও মৃত্তিকা (প্রায় কোষের লবণের মত)।
টর্নেডো চিনি
উপরে উল্লিখিত কাঁচা চিনির আরেকটি নাম। কাঁচা চিনির অন্যান্য নাম হলো মুসকোভোডো এবং ডিমারারা চিনি। এই আক্ষরিক অভিন্ন নয়, কিন্তু তারা চিনি প্রক্রিয়াকরণের বিভিন্ন পর্যায়ে উত্পাদিত পণ্য।
তাদের মধ্যে পার্থক্য হল সামান্য।
মধু
অবশ্যই, মধু একটি ধরনের চিনি নয়, তবে এটি একটি জনপ্রিয় মিষ্টি স্পর্শ। মৌমাছি দ্বারা উত্পাদিত, এটা মিষ্টান্ন একটি খুব প্রাকৃতিক ফর্ম যা ব্যবহারের আগে কোন প্রক্রিয়াকরণের পরবর্তী প্রয়োজন। তরল মধু সময় সঙ্কুচিত হবে, কিন্তু মধু বেত্রাঘাত নরম থাকবে (মত মাখন) অনির্দিষ্টকালের জন্য
stevia
আমি মনে করি আমি এই কম সাধারণ মিষ্টি নির্বাচন যোগ করতে চাই যে গ্রহণ করা হচ্ছে। এটি আসলে একটি ভেষজ পণ্য যা চিনি থেকে বেশি মিষ্টি। বোটানিক্যাল নামটি স্টিভিয়া রিবাউডিয়া বার্টোনি Stevia মিষ্টি অনেক স্বাস্থ্য খাদ্য দোকানে পাওয়া যাবে, বা এমনকি আপনার নিজের বাগান উন্নত। আরও
কিছু মানুষ বিভিন্ন স্বাস্থ্য বা পুষ্টি কারণের জন্য অন্য একটি চিনির এক চয়ন। বাদামি বা কাঁচা শর্করার অতিরিক্ত গুড় থেকে কোনও অতিরিক্ত সুবিধা আপনার পানীয়গুলিতে যোগ করা অল্প পরিমাণে বিবেচনা করে, এটি অত্যন্ত অপ্রতুল।
ফ্লাওয়ার্ড শর্করার
মাঝে মাঝে, স্বাদযুক্ত শর্করার ট্রেন্ডি হয়ে যায়। এই ভ্যানিলা চিনি অন্তর্ভুক্ত, গোলাপী চিনি, কফি চিনি এবং অন্যান্য স্বাদে। তারা সুস্বাদু চায়ের সাথে সুগন্ধি ব্যবহার করতে পারে, যোগকৃত উপকরণ দিয়ে অথবা শুকনো সুবাস (যেমন ভ্যানিলা বীণ) যেমন চিনিযুক্ত বদ্ধ জারের মধ্যে রেখে এখানে স্বাদযুক্ত স্বাদযুক্ত শর্করার জন্য তিনটি রেসিপি রয়েছে।
কৃত্রিম মিষ্টি সৃষ্টিকারী
সেখানে অনেক কৃত্রিম মিষ্টি আছে। এই সাধারণত কম ক্যালোরি বা ক্যালোরি-বিনামূল্যে। তবে, তাদের স্বাস্থ্যের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং সম্ভাব্য বিপদ থাকতে পারে।