যদি আপনি একটি ভাল আকারের স্ট্যাক স্যান্ডউইচ জন্য মেজাজ মধ্যে আছেন, আর না চেহারা! এই পাঁজর চোখের স্যান্ডউইচ শুধুমাত্র প্রস্তুত কিন্তু চমত্কার নয় সহজ। গোপন রাস্তাগুলি অতিক্রম করতে হয় না। মাংস এই স্যান্ডউইচ জন্য অনেক টেন্ডার, flavorful এবং নিখুঁত রাখা হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4
- পাঁজর চোখের চুরি (দুর্বল, পাতলা কাটা, প্রায় 1/4 ইঞ্চি পুরু)
- 1 টেবিল-চামচ লবণ
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- 1/2 চিকন পেঁয়াজ পাউডার
- 2 বড় ডেলি বন
- 1/4 কাপ স্টেক সস
- 1/4 কাপ মেয়োনিজ
- 1 ছোট পেঁয়াজ (রিংয়ে কাটা)
- 4 লেটুস পাতা (ধুয়ে)
- 1 বড়
- টমেটো (কাটা)
এটা কিভাবে
- উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল
- লবণ, কালো মরিচ, এবং পেঁয়াজ গুঁড়া দিয়ে ঋতু পাঁজর চোখের চুরি।
- ঘাস উপর নির্ভর করে, গ্রিল সম্মুখের দিকে এবং প্রতি দিকে 4-5 মিনিট জন্য রান্না করা
- একবার আপনার পছন্দের রান্না (মধ্যম বিরল এবং 145 F মাঝারি জন্য 135 ডি), গ্রিল থেকে অপসারণ এবং প্রায় পাঁচ মিনিট জন্য বিশ্রাম দিন।
- স্টেক সস, ময়দা, পেঁয়াজ, লেটুস, এবং টমেটো দিয়ে উষ্ণতর ডেলি বনগুলিতে পরিবেশন করুন।