এই rotisserie শুয়োরের মাংস লবণ রেসিপি একটি মহান দক্ষিণ পশ্চিম কিক আছে। মসলা এবং আপনার প্রিয় গ্রিল সবজি সঙ্গে পরিবেশন বা টাকো, স্ট্যুজ, স্যুপ, এবং সালাদ যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পুরো পোকার টেন্ডারলুক , প্রায় 1 1/2 পাউন্ড (700 গ্রাম)
- 2 রসুনের গুঁড়ো, চূর্ণ
- 1 টি চামচ (15 এমএল) উদ্ভিজ্জ তেল
- 5 চামচ (২5 এমএল)
- লঙ্কাগুঁড়া
- 1 1/2 চামচ (7.5 এমএল) মাটি জিরা
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) লবণ
- 1/2 চা চামচ (২.5 এমএল) কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে টenderloins স্থান। অবশিষ্ট উপাদানগুলি আবদ্ধ এবং ব্যাগ মধ্যে ঢালা কোট Tenderloins মিশ্রণ সঙ্গে সম্পূর্ণভাবে। সীল ব্যাগ এবং 2 থেকে 12 ঘন্টা জন্য refrigerate।
2. থুতুতে নিরাপদভাবে টেন্ডারলাইন স্থাপন করার জন্য গ্রিল নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। 30 মিনিটের জন্য পরোক্ষ তাপ উপর rotisserie এবং grill roasts চালু বা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 155 থেকে 160 ডিগ্রী F / 70 ডিগ্রী সি মধ্যে হয়।
স্নান করার আগে মাংসের 8 থেকে 10 মিনিট বিশ্রাম দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 473 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 175 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 469 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 61 গ্রাম |