একটি মহান Sloppy জো স্যান্ডউইচ গোপন ধীরে ধীরে একটি সমৃদ্ধ, কোমল পেস্ট মধ্যে গরুর মাংস এবং সস নিচে simmering। আপনি সবসময় একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে Sloppy Joes পরিবেশন করা উচিত, কিন্তু আপনি এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন হবে না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড
- চর্বিহীন স্থল গরুর মাংস
- 1/2 পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1 টি হরিণ মরিচ (ডাইংস)
- ২ কাপ জল (বিভক্ত)
- 3/4 কাপ কেচাপ
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 1 চা চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1 ড্যাশ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 1/2 চা চামচ লবণ (বা স্বাদ)
- 1/2 চা চামচ কালো মরিচ
- ঐচ্ছিক: স্বাদ যাও Cayayne
এটা কিভাবে
স্থল গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ একটি ঠান্ডা, বড় স্কিললেট মধ্যে রাখুন এবং মাঝারি তাপ উপর রাখা। গরুর মাংস থেকে বাদামী পর্যন্ত শুরু stirring করুন। এটি রান্না হিসাবে, একটি spatula সঙ্গে খুব ছোট টুকরা মধ্যে মাংস বিরতি। ছোট ছোট।
রসুন এবং সবুজ মরিচ যোগ করুন; 2 মিনিট জন্য stirring রান্না করা। 1 কাপ জল যোগ করুন কোনও বাদামী বিট দ্রবীভূত করতে spatula সঙ্গে প্যানের নীচে scraping, একটি simmer আনুন।
কেচাপ, বাদামী চিনি, সরিষা, ওরচেস্টারশায়ার, লবণ, মরিচ, এবং শেষ কাপ জল মধ্যে সাফ।
একটি সিম্ফার নিয়ে আসুন, কম তাপ হ্রাস করুন, এবং 30-45 মিনিটের জন্য উনান করুন, অথবা যতক্ষণ পর্যন্ত না তরলটির বেশিরভাগই বাষ্পীভূত হয় এবং মাংসের মিশ্রণ পুরু, সমৃদ্ধ এবং কোমল। স্বাদ এবং মশলা সমন্বয়। নরম রোলস উপর গরম পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 350 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 101 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 971 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 34 জি |